Westknives Mammoth Chef 22,6 cm

Kockkniv med damasteel och mammutstötand

Westmark Mammoth Chef kockkniven är ett mästerverk från den danske knivsmed Michael West. Detta 226 mm långa verktyg kombinerar hantverksmässig perfektion med förstklassiga material som damasteel "DS93X" Grosserosen-stål och ett handtag av äkta mammutstötand. Varje detalj är omsorgsfullt utformad för att säkerställa precision i köket.

Perfekt för professionella kockar och matentusiaster som söker ett precist skärverktyg för daglig matlagning.

Hantverk i världsklass

Denna kockkniv är individuellt tillverkad med omsorg och expertis. Damasteel "DS93X" Grosserosen-stålet ger kniven en exceptionell skärpa och hållbarhet, samtidigt som det skapar ett unikt mönster på bladet. Det 226 mm långa bladet ger perfekt balans och kontroll när du skär genom både mjuka och hårda ingredienser. Handtaget av mammutstötand tillför inte bara en taktil njutning, utan också en historisk dimension till detta köksverktyg.

Kulinarisk precision i varje skärning

Med denna kockkniv uppnår du en helt ny nivå av precision i ditt kök. Den skarpa eggen skär genom ingredienser med minimalt motstånd, vilket bevarar cellerna i maten och därmed smaken. Knivens ergonomiska design minskar handledens trötthet, även vid längre tids användning. Du märker skillnaden i dina tillredningar, där enhetliga snitt förbättrar både matlagningsprocessen och det slutliga resultatet på tallriken.

Tekniska specifikationer

Kockkniven har en bladlängd på 226 mm, vilket ger den mångsidighet att hantera allt från små örter till större köttbitar. Stålet är det exklusiva damasteel "DS93X" Grosserosen, känt för sin hållbarhet och förmåga att hålla en skarp egg. Handtaget är tillverkat av autentisk mammutstötand, som ger ett bekvämt grepp och en unik estetik som gör varje kniv till ett unikt stycke.

Viktiga egenskaper hos Westmark Mammoth Chef kockkniven:

• Tillverkad av damasteel "DS93X" Grosserosen-stål för överlägsen skärpa och hållbarhet
• Handtag av autentisk mammutstötand för komfort och unik estetik
• 226 mm bladlängd ger mångsidighet för olika köksuppgifter

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min damasteel kockkniv?
Rengör kniven med varmt vatten och mild såpa omedelbart efter användning, torka den noggrant och förvara den torrt. Undvik diskmaskin och starka rengöringsmedel. Slip kniven regelbundet med ett kvalitetssystem för knivslipning.

Är mammutstötand lagligt att använda i knivhandtag?
Ja, materialet kommer från fossila fynd, inte från nyligen döda djur, och är därför lagligt att använda. Varje handtag är unikt med sin egen nyans och struktur.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.