Kockkniv, 22 cm, Victorinox Fibrox

Victorinox kockkniv 22 cm – exakt skärning för dagligt bruk

Den här Victorinox kockkniven kombinerar precision och mångsidighet i ett robust utförande. Med ett 22 cm långt blad av kvalitativt plåtstål och det ergonomiska Fibrox-skaftet får du en kniv som klarar allt från uppskärning av kött till hackning av grönsaker. Knivens medelstora format gör den till ett perfekt allroundredskap i både professionella kök och hemmakök.

Perfekt för dagligt bruk där exakt skärning av kött, fisk och grönsaker är avgörande för slutresultatet.

Ergonomisk design för kontroll och säkerhet

Det svarta Fibrox-skaftet är specialutvecklat för att ge ett säkert grepp även med våta eller fettiga händer. Det minskar risken för olyckor och ger dig full kontroll över knivens rörelser. Det breda knivbladet tillför extra vikt och balans, vilket gör det enklare att skära genom både sega och mjuka livsmedel med minimal ansträngning. Knivens totalvikt på 130 gram är noggrant avvägd för att minska tröttheten i handen vid längre tids användning.

Hållbarhet som håller år efter år

Victorinox plåtstål med en hårdhet på 55 HRC ger kniven en utmärkt balans mellan skärpa och hållbarhet. Stålet håller eggen länge och är samtidigt enkelt att underhålla. För att bevara knivens optimala prestanda rekommenderas handtvätt med varmt vatten och mild tvål. Även om kniven är robust kommer regelbundet underhåll att förlänga dess livslängd avsevärt och säkerställa att den förblir ett pålitligt redskap i köket i många år.

Tekniska specifikationer

Kockkniven från Victorinox Swiss Classic-serie har en totallängd på 315 mm med ett 220 mm långt blad. Med sina 48 mm i bredd och 17 mm i höjd ligger kniven bekvämt i handen. Den väger endast 130 gram, vilket gör den lätt att hantera även vid längre matlagningssessioner. Observera att kniven inte är diskmaskinssäker, för att bevara optimal skärpa och livslängd.

Med den här Victorinox kockkniven får du:

• Ett mångsidigt 22 cm knivblad i plåtstål med hårdhet på 55 HRC
• Ergonomiskt Fibrox-skaft som ger säkert grepp även med våta händer
• Perfekt balans mellan vikt, skärpa och hållbarhet för dagligt bruk

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Victorinox kockkniv på bästa sätt?
Disk kniven för hand med varmt vatten och mild tvål, torka den noggrant efter användning och förvara den skyddad. Regelbunden slipning efter behov håller kniven skarp.

Passar Victorinox kockkniven både professionella kockar och hemkockar?
Ja, kniven är utformad för att möta både professionella krav och hemkockarnas behov, tack vare kombinationen av hållbarhet, precision och ergonomi.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.