Kockkniv, 31 cm, Victorinox, Trähandtag

Victorinox Kockkniv 31 cm - Precision i varje snitt

Denna mångsidiga Victorinox kockkniv med trähandtag förenar klassiskt hantverk med professionell funktionalitet. Det 31 cm långa bladet av rostfritt stål ger jämna snitt och tunna skivor, medan det ergonomiska trähandtaget säkerställer ett fast och bekvämt grepp under hela tillagningsprocessen. Idealisk för daglig matlagning där precision och kontroll är avgörande.

Professionell skärprestanda i ditt kök

Det rostfria stålbladet på denna Victorinox kockkniv har en hårdhet på 55 HrC, vilket ger en perfekt balans mellan skärpa och hållbarhet. Bladets längd på 31 cm gör kniven särskilt lämpad för större uppgifter som styckning av kött eller hantering av större grönsaker. Plåstålskonstruktionen säkerställer att kniven har rätt vikt och balans, så att den känns som en naturlig förlängning av din hand - även vid längre tids användning.

Handpolerat trähandtag med karaktär

Det bruna trähandtaget är inte bara vackert att se på, utan även ergonomiskt utformat för maximal komfort. Träet ger ett varmt och naturligt grepp som minskar trötthet i handen vid intensiv användning. Med tiden utvecklar trähandtaget en unik patina som återspeglar din personliga användning. För att bevara handtagets kvalitet och förlänga knivens livslängd rekommenderas det att diska kniven för hand och regelbundet behandla träet med lite matolja.

Tekniska specifikationer

Denna Victorinox kockkniv har en totalvikt på 270 gram, vilket ger tillräcklig tyngd för att effektivt arbeta genom ingredienser, utan att bli för tung vid långvarig användning. Bladet är tillverkat av rostfritt plåstål, som är känt för sin motståndskraft mot korrosion och förmåga att behålla skärpan. Observera att kniven inte tål diskmaskin, då detta kan skada både trähandtaget och bladets skärpa.

Med Victorinox kockkniven får du:

• Ett 31 cm långt blad i rostfritt stål med hårdhet på 55 HrC för långvarig skärpa
• Ergonomiskt trähandtag som säkerställer ett bekvämt grepp och god balans
• Professionell kvalitet för daglig matlagning med precisa snitt

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min kockkniv med trähandtag?
Diska kniven för hand med milt såpvatten, torka den noggrant efter användning och behandla trähandtaget med matolja vid behov för att undvika uttorkning.

Kan jag få min Victorinox kockkniv slipad hos er?
Ja, vi erbjuder professionell slipning på vår verkstad med över 85 års erfarenhet, vilket säkerställer att din kniv behåller sin optimala skärpa.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.