Kockkniv, 28 cm, Victorinox, Trähandtag

Victorinox kockkniv med trähandtag - precision i varje skärning

Denna mångsidiga 28 cm kockkniv från Victorinox kombinerar klassisk design med hög funktionalitet. Det 280 mm långa bladet av rostfritt stål med en hårdhet på 55 HrC säkerställer precisa snitt, medan det handpolerade trähandtaget ger optimal balans och komfort vid användning. Kniven väger 250 gram, vilket ger en perfekt viktfördelning för professionellt köksarbete.

Idealisk för daglig matlagning där du behöver skära allt från grönsaker och frukt till kött med precision och kontroll.

Professionell skärprecision med hållbart stålblad

Kockknivens blad är tillverkat av rostfritt stål, vilket håller sig skarpt länge och motstår korrosion. Med en hårdhet på 55 HrC finner du den rätta balansen mellan skärpa och hållbarhet. Bladets design möjliggör skärning med hög precision, oavsett om du ska hacka örter, skära kött eller bereda grönsaker. När kniven med tiden blir slö kan den slipas om och om igen utan att förlora sin kvalitet.

Ergonomiskt trähandtag för komfort vid långvarig användning

Det bruna trähandtaget är inte bara ett estetiskt val, utan bidrar också till knivens funktionalitet. Den ergonomiska formen säkerställer ett fast och bekvämt grepp, även vid längre användning. Träet ger kniven en naturlig viktfördelning, så att den ligger bra i handen och minskar belastningen på handled och fingrar. För att bevara trähandtagets kvalitet och utseende rekommenderas det att behandla det med lite matolja från tid till annan.

Underhåll som säkerställer lång livslängd

För att bevara knivens kvalitet och skärpa så länge som möjligt bör du tvätta den för hand med mild såpvatten och torka den noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom både trähandtaget och stålet kan skadas av den intensiva tvätten och höga temperaturen. Förvara kniven i en knivblock eller med knivskydd för att skydda bladet och förlänga dess livslängd.

Med Victorinox kockkniv får du:

• En mångsidig 28 cm blad i rostfritt stål med optimal skärpa
• Ergonomiskt trähandtag som säkerställer komfort och kontroll
• Professionell kvalitet från en välkänd schweizisk tillverkare

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min Victorinox kockkniv med trähandtag?
Tvätta kniven för hand med mild såpvatten, torka den noggrant efter användning, och behandla trähandtaget med matolja vid behov för att bevara träets naturliga fukt och utseende.

Kan jag slipa kniven själv?
Ja, kniven kan slipas hemma med ett knivslipset, men för bästa resultat kan du få den professionellt slipad av specialister.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.