Victorinox Swiss Classic knivset – skarp precision i köket
Det här Victorinox Swiss Classic-knivset med 5 delar ger dig allt du behöver för de dagliga matlagningsuppgifterna. Setet innehåller specialiserade knivar för olika skäruppgifter, alla med vassa blad i rostfritt stål och ergonomiska handtag i polyamid. Setet är utformat med fokus på funktionalitet och hållbarhet.
Idealiskt för professionella kök, hemkockar och matentusiaster som uppskattar kvalitetsverktyg som håller sig vassa länge.
Mångsidigt set för alla köksuppgifter
Knivsetets fem specialknivar täcker alla grundläggande skärbehov. Brödkniven på 21 cm skär precist genom skorpor utan att mosa brödet. Uppskärningskniven på 19 cm hanterar kött och fågel med precision. De tre 11 cm-knivarna – tomat- och grönsaksknivar, örtkniv och tandad örtkniv – låter dig hantera allt från känsliga tomater till kryddörter och frukt med skal. Den här mångsidigheten gör setet till en värdefull investering för vilket kök som helst.
Komfort och säkerhet vid användning
De ergonomiska handtagen i polyamid är lätt kurvade för att säkerställa ett stabilt och bekvämt grepp, även vid längre tids användning. Materialet förblir säkert att hålla i även när det blir fuktigt eller fettigt under tillagningen. Knivbladen i rostfritt stål med en hårdhet på 56 HRC garanterar långvarig skärpa och hållbarhet. Även om knivarna tål diskmaskin rekommenderas handtvätt för att bevara skärpa och livslängd så länge som möjligt.
Tekniska specifikationer
Setet väger 551 gram och består av knivar i rostfritt stål med svarta polyamidhandtag. Knivbladen har en hårdhet på 56 HRC, vilket ger en god balans mellan skärpa och slitstyrka. Swiss Classic-serien från Victorinox är känd för sin lätta vikt och pålitlighet, vilket gör den populär bland både yrkeskockar och hemkockar.
Med det här knivseteet får du:
- Fem specialiserade knivar som täcker alla grundläggande köksuppgifter
- Ergonomiska handtag som ger komfort och kontroll under användning
- Hållbara blad i rostfritt stål som behåller skärpan länge
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan knivarna diskas i diskmaskin?
Ja, knivarna är diskmaskinsäkra, men för att bevara skärpa och livslängd så länge som möjligt rekommenderas handtvätt.
Kan knivarna slipas?
Ja, knivarna kan slipas. H.W. Larsen erbjuder professionell slipning i sin verkstad med över 85 års erfarenhet.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.