Brödkniv 22,5 cm, Endeavour Resolution R9

Brödkniv Resolution R9 – skär perfekt genom allt bröd och bakverk

Resolution R9-brödkniven från Endeavour är tillverkad av högkvalitativt tyskt MoV rostfritt stål med en hårdhet på HRC 55–57. Det sågade 22 cm långa bladet är specialdesignat för att skära precist genom både knapriga och mjuka bakverk. Kniven har ett ergonomiskt POM-handtag i ljusgrön färg som säkerställer ett bra grepp under användning.

Perfekt för bagerier, restauranger och hemmakök, där bröd, kakor och annat bakverk skärs dagligen och kräver precision utan att strukturen krossas.

Tyskt kvalitetsstål som håller skärpan länge

Det tyska molybden-vanadinstålet i Resolution R9-brödkniven gör den ovanligt hållbar och motståndskraftig mot korrosion. Med en hårdhet på HRC 55–57 behåller kniven sin skärpa längre än standardknivar, även vid daglig användning. Den handslipade och polerade matta ytan ger kniven ett modernt uttryck och minskar samtidigt risken för att livsmedel fastnar på bladet under skärning.

Ergonomisk design för kontroll och komfort

Det tekniska handtaget av polyoximetilen (POM) är noggrant utformat för att ge maximal kontroll under skärning. Materialet är vattenavvisande och motståndskraftigt mot både värme och vridningar, vilket förlänger knivens livslängd avsevärt. Den ljusgröna färgen ger inte bara ett stilfullt uttryck utan hjälper även till att skilja kniven från andra redskap i köket – särskilt användbart i hektiska professionella miljöer.

Tekniska specifikationer som möter professionella krav

Resolution R9-brödkniven har en total längd på 22,5 cm, varav bladet utgör 22 cm. Den sågade eggen är specialutvecklad för att hantera både hårda skorpor och mjukt inre i bakverk utan att krossa strukturen. Handtvätt rekommenderas för att bevara den optimala skärpan, men kniven tål även maskindiskning, vilket gör den praktisk i hektiska kök.

Med Resolution R9-brödkniven får du:

• Exceptionell skärpa och hållbarhet tack vare tyskt MoV-stål
• Ergonomiskt grepp som förebygger handtrötthet vid intensiv användning
• Sågat blad som skär precist genom alla typer av bakverk

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur sköter jag bäst om min Resolution R9-brödkniv?
Vi rekommenderar handtvätt med mild tvål och snabb avtorkning. Undvik att låta kniven ligga i blöt och förvara den i ett knivblock eller med ett bladskydd.

Kan Resolution R9-brödkniven användas till annat än bröd?
Ja, kniven lämpar sig för alla typer av bakverk samt mjuka frukter och grönsaker med fast skal, som tomater.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.