Skärbräda polyd vit 50x30x2,5 cm - slitstark och knivvänlig
Denna robusta skärbräda från Ottensteiner Kunststoff är tillverkad av hållbar polyd-plast, som ger en slät, knivvänlig skäryta på 50x30 cm. Med en tjocklek på 2,5 cm och en vikt på 3,6 kg får du ett stabilt arbetsredskap som inte glider under användning, samtidigt som det tål maskindisk för enkel rengöring.
Perfekt för professionella kök, restauranger och kantiner där det ställs höga krav på både hållbarhet och hygien i det dagliga arbetet.
Hållbart material som skonar dina knivar
Skärbrädan är tillverkad av livsmedelsgodkänt polyd, vilket ger en perfekt balans mellan hållbarhet och knivvänlighet. Den släta ytan minskar motståndet när kniven glider över brädan, vilket både skyddar knivens egg och gör skärarbetet enklare. Materialet är dessutom motståndskraftigt mot fukt och lukt, så du undviker problem med bakterietillväxt och missfärgning även efter lång tids användning.
Hygienisk lösning för det professionella köket
Med denna vita skärbräda får du ett verktyg som uppfyller de höga hygienkraven i professionella kök. Den vita färgen gör det enkelt att se när brädan behöver rengöras, och eftersom den tål maskindisk kan du säkerställa grundlig desinfektion efter varje användning. Skärbrädan kan ingå i ett färgkodningssystem där olika färger används för olika typer av livsmedel för att minimera risken för korskontaminering.
Tekniska specifikationer
Dimensionerna på 50x30x2,5 cm ger gott om utrymme för att arbeta med större livsmedel, medan tjockleken på 2,5 cm säkerställer stabilitet under användning. Med en vikt på 3,6 kg ligger brädan stadigt på bänkskivan, även när du skär i hårda råvaror. Den släta ytan gör det enkelt att skjuta över de förberedda ingredienserna från brädan och underlättar samtidigt rengöringen.
Med denna skärbräda från Ottensteiner Kunststoff får du:
- En slitstark skärbräda i livsmedelsgodkänt polyd-material
- En knivvänlig yta som förlänger livslängden på dina knivar
- En hygienisk lösning som tål maskindisk och daglig intensiv användning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Kan skärbrädan användas för både kött och grönsaker?
Ja, men för att följa hygienstandarder rekommenderas det att använda separata skärbrädor för olika typer av livsmedel eller att rengöra noggrant mellan användningarna.
Hur underhåller jag min skärbräda på bästa sätt?
Tvätta den i maskindisk eller med varmt såpvatten efter varje användning. Låt den torka helt innan förvaring för att förhindra bakterietillväxt.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```