Dragkrok för drag

Stroppenål med drag - effektiv för professionellt köksarbete

Denna stroppenål med drag är ett praktiskt verktyg för det professionella köket, där precision och effektivitet är avgörande. Den är specifikt designad för att underlätta arbetet med att dra samman kött, fisk eller fågel under tillagningen, vilket säkerställer ett jämnt och kontrollerat resultat.

Idealiskt för restauranger, slakterier och cateringföretag, där det finns behov av att sammanfoga köttstycken eller stänga fyllda styckningar på ett säkert och hygieniskt sätt.

Praktisk design för professionellt bruk

Stroppenålen är konstruerad med fokus på funktionalitet och hållbarhet. Draget gör det enkelt att föra nålen genom köttstycken utan att skada fibrerna i onödan, vilket bevarar köttsaften och säkerställer ett saftigt slutresultat. Den robusta konstruktionen betyder att nålen kan användas upprepade gånger utan att tappa sin funktionalitet, även vid intensiv användning i hektiska kök.

Tidsbesparande och ekonomisk

Genom att använda denna stroppenål kan du spara värdefull tid i köket. Den möjliggör snabbt och exakt sammanfogande av köttstycken, vilket resulterar i enhetliga portioner och därmed mindre matsvinn. Detta ger både ekonomiska fördelar och säkerställer en konsekvent kvalitet i de serverade rätterna. Dessutom förenklar den arbetsprocessen, så att även mindre erfarna köksmedarbetare kan uppnå professionella resultat.

Tekniska specifikationer

Denna stroppenål från H.W.Larsen är tillverkad av material som uppfyller de höga kraven i professionella kök. Den säljs styckvis och är lätt att rengöra efter användning, vilket är avgörande för att upprätthålla god kökshygien. Stroppenålen har en praktisk storlek som gör den lätt att hantera och förvara.

Med denna stroppenål får du:

• Ett professionellt verktyg för att sammanfoga köttstycken
• Möjlighet att skapa enhetliga och presentabla rätter
• En hållbar lösning som sparar tid i det hektiska köket

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan stroppenålen användas för alla typer av kött?
Ja, stroppenålen är lämplig för både rött kött, fågel och fisk, där det finns behov av att sammanfoga bitar eller stänga fyllda styckningar.

Hur rengörs stroppenålen?
För optimal hygien bör stroppenålen rengöras noggrant med varmt vatten och tvål efter varje användning, och sedan torkas ordentligt innan förvaring.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.