Revkniv 16 mm - precis separation av kött och ben
Revkniven med 16 mm bladbredd är ett specialdesignat verktyg för professionell hantering av kött. Denna kniv från Manhard levereras i paket om 5 stycken och är tillverkad för att exakt separera kött från revben. Med en vikt på endast 90 gram ligger den bra i handen och ger god kontroll under arbetet.
Idealiskt för slaktare, kökspersonal och andra yrkesverksamma som arbetar med styckning och tillagning av kött, där precision är avgörande.
Professionellt verktyg för effektiv köttbehandling
Den 16 mm breda klingan är specifikt designad för att komma in mellan kött och ben, vilket gör arbetet med att ta ut revben betydligt lättare. Kniven är tillverkad av hållbara material som tål daglig användning i hektiska köksmiljöer. Den ergonomiska utformningen minskar belastningen på handen vid långvarig användning, vilket är särskilt viktigt i professionella kök där större mängder kött hanteras.
Ökat utbyte och mindre svinn
Med revkniven uppnår du ett högre utbyte av köttet, då den precisa separationen mellan kött och ben minimerar svinn. Detta ger inte bara ekonomiska fördelar, utan säkerställer också en mer enhetlig kvalitet på de färdiga styckningarna. Knivens design möjliggör snabbt och effektivt arbete, vilket sparar tid i den dagliga produktionen. Den lätta vikten på 90 gram bidrar till mindre trötthet i handen vid långvarigt arbete.
Tekniska specifikationer
Revkniven har en bladbredd på 16 mm, vilket är optimalt för precis separation av kött från revben. Varje kniv väger 90 gram och levereras i paket om 5 stycken. Knivarna har ett totalt volym på 0,08 liter, vilket gör dem lätta att förvara. Produkten är kompatibel med artikelnummer 900893. Manhard står bakom denna kvalitetsprodukt, som är designad för professionell användning i kök och slakterier.
Med revkniven från Manhard får du:
- Precis separation mellan kött och ben
- Ergonomisk design med låg vikt (90 gram)
- Hållbar konstruktion för professionell användning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
FAQ
Kan knivarna återanvändas eller är de engångsbruk?
Knivarna är tillverkade för professionell användning och kan användas flera gånger med korrekt underhåll.
Hur underhålls revkniven bäst?
För optimal prestanda rekommenderas regelbunden rengöring efter användning och förvaring på en torr plats.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.