Hygiena Olja testkit 10-pack

Hygiena oljetestkit - Säkerställer kvaliteten på din fritureolja

Hygiena oljetestkit innehåller 10 engångsteststickor som snabbt och noggrant mäter kvaliteten på din fritureolja. Dessa användarvänliga stickor ger dig ett tydligt svar på när oljan bör bytas ut, vilket hjälper dig att säkerställa både livsmedelskvalitet och -säkerhet i ditt kök. Testkitet är utformat för att vara enkelt att använda utan behov av specialutrustning.

Idealiskt för restauranger, kantiner, kaféer och alla andra platser där fritureolja används regelbundet.

Noggrann mätning av oljekvalitet

När fritureolja används upprepade gånger bildas polära komponenter och nedbrytningsprodukter som försämrar oljans kvalitet och kan vara skadliga för hälsan. Hygienas teststickor mäter koncentrationen av dessa ämnen genom en kemisk färgindikator. Teststickorna reagerar med oljan och förändrar färg baserat på mängden polära komponenter. Detta ger dig en vetenskaplig grund för att avgöra när oljan ska bytas ut, istället för att gissa baserat på utseende eller lukt.

Ekonomiska och hygieniska fördelar

Genom att regelbundet testa din fritureolja uppnår du både ekonomiska och kvalitetsmässiga fördelar. Du undviker att byta olja för tidigt, vilket sparar pengar, och du säkerställer samtidigt att oljan inte används för länge, vilket komprometterar smaken och hälsan hos de friterade produkterna. Varje test tar bara några minuter att utföra, men kan potentiellt spara dig mycket pengar och klagomål från kunder. Den enkla färgskalan gör det möjligt för alla anställda att avläsa resultatet, vilket säkerställer en konsekvent kvalitetskontroll oavsett vem som är på vakt.

Så här använder du teststickan

Användningen är enkel: Doppa teststickan i oljan när den har en temperatur på 40-50°C i några sekunder. Låt stickan vila i cirka 2 minuter, varefter färgfältet gradvis förändras. Jämför den uppnådda färgen med färgskalan på paketet för att bedöma oljans kvalitet. Ljusgul eller ljusgrön indikerar god olja, gulbrun till brun betyder att oljan snart bör bytas, och mörkbrun visar att oljan omedelbart ska bytas ut.

De viktigaste fördelarna med Hygiena oljetestkit är: - Enkel och snabb metod för att testa kvaliteten på fritureolja - Hjälper till att optimera oljebyten och minska kostnader - Säkerställer bättre smak och högre livsmedelssäkerhet i ditt kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur länge kan jag förvara teststickorna?
Teststickorna har vanligtvis en hållbarhet på 12 månader när de förvaras i den stängda originalförpackningen vid rumstemperatur och skyddade från ljus och fukt.

Kan jag använda stickorna för alla typer av fritureolja?
Ja, teststickorna är utvecklade för att fungera med alla vanliga typer av vegetabiliska fritureoljor och fetter.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.