Mandolin - Rostfritt stål - 95mm - 390mm - 1.3kg

Louis Tellier mandolinjärn - precisa snitt med maximal kontroll

Detta kompakta mandolinjärn från Louis Tellier förenar fransk design och japansk teknologi i ett robust verktyg av rostfritt stål. Med en skärbredd på 95 mm och justerbara skärdjup från 0,5 mm till 10 mm ger mandolinen dig möjlighet att skapa enhetliga snitt med hög precision. Idealiskt för professionella kök och matentusiaster som värdesätter kvalitetsverktyg.

Genomtänkt design för säker och effektiv användning

Mandolinjärnet är utrustat med BRON justeringssystem (knastaxel) som säkerställer precis kontroll över skärtjockleken vid varje användning. Det diagonala, bikakeformade skäretsbladet är specialtillverkat i Thiers, Frankrike, och designat för att minimera att matvaror fastnar under skärningen. Skyddsskyven ger extra säkerhet under användning, så att du kan arbeta snabbt och säkert även med hårda råvaror. Designen gör det enkelt att använda mandolinen över olika behållare, inklusive GN1:1 eller 1:2 behållare för horisontella snitt.

Allsidighet i köket med komplett set

Detta mandolinjärn levereras som ett komplett set med två skäretsblad (4 mm och 10 mm) samt en säkerhetsskyv. Den strömlinjeformade designen med en längd på 390 mm ger gott om arbetsutrymme, medan den stabila foten säkerställer att verktyget står stabilt under användning. Med en vikt på endast 1,3 kg är mandolinen både stabil och lätt att hantera, rengöra och förvara. Rostfritt stål garanterar lång hållbarhet och gör rengöringen enkel efter användning.

Tekniska specifikationer

Mandolinjärnet har en skärbredd på 95 mm och en total längd på 390 mm. Det väger 1,3 kg och är tillverkat av hållbart rostfritt stål. BRON justeringssystemet möjliggör skärdjup från 0,5 mm till 10 mm, vilket gör det möjligt att skapa allt från ultratunna skivor till tjockare bitar efter behov.

Detta Louis Tellier mandolinjärn ger dig:
• Precisa och enhetliga snitt med justerbar skärdjup från 0,5-10 mm
• Säker hantering med skyddsskyv och stabil design på foten
• Komplett set med två skäretsblad (4 mm och 10 mm) för olika skärtyper

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur rengör jag mandolinjärnet?
Skölj mandolinjärnet under varmt vatten omedelbart efter användning. Använd en mjuk borste för att rengöra skäretsbladet, och torka noggrant efteråt för att undvika fläckar på det rostfria stålet.

Kan skäretsbladen bytas ut?
Ja, mandolinjärnet levereras med två utbytbara skäretsblad (4 mm och 10 mm), och du kan kontakta kundtjänst för information om köp av ytterligare blad.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.