Kogenet 50 mtr. t/rullep. 5 cm bred rull

Kogenet för rullekorv - professionellt bindverktyg

Detta kvalitetskogen är specifikt utformat för tillverkning av rullekorv i både professionella kök och hemmakök. Med en bredd på 5 cm och en total längd på 50 meter får du ett hållbart och pålitligt nät som säkerställer optimal bindning av dina köttprodukter under tillagningen.

Idealiskt för hemmagjord rullekorv, där nätet håller formen intakt under kokningen.

Fördelar med detta kogen

Nätet är tillverkat i en kvalitet som tål höga temperaturer under kokning utan att förlora sin form eller funktion. Den 5 cm breda designen är noggrant utvald för att passa perfekt till standard rullekorvar, vilket ger ett jämnt tryck runt köttet. Den totala längden på 50 meter gör att du kan producera många rullekorvar utan att behöva byta nät under vägen.

Praktiskt värde i köket

Med detta kogen uppnår du en professionell finish på dina rullekorvar. Nätet håller köttet samman under kokningen, vilket säkerställer att saften och smaken bevaras inne i korven. Resultatet blir en välsmakande rullekorv med rätt konsistens och det karaktäristiska mönster som nätet lämnar på ytan. Den praktiska bindningen gör det enkelt att förvara och hantera nätet i köket.

Tekniska specifikationer

Detta kogen levereras i en praktisk bunt på 50 meter, vilket gör det lätt att hantera och förvara. Med en vikt på 1115 gram handlar det om en solid produkt som klarar upprepade användningar. Nätets dimensioner på 500x50 mm säkerställer att det passar perfekt till standardstorlekar av rullekorvar.

Med detta kogen får du:

• Ett professionellt bindnät för rullekorvar
• 50 meter nät som säkerställer lång användning
• Optimal bredd på 5 cm för standard rullekorvar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan nätet återanvändas?

Nej, kogenet är avsett för engångsbruk för att säkerställa optimal hygien och kvalitet i dina livsmedelsprodukter.

Hur appliceras nätet korrekt?

Placera den sammanrullade köttmassan på nätet och rulla det tätt runt. Bind ändarna och se till att nätet sitter jämnt fördelat över hela rullekorven.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.