Falafelform för exakt dosering och enhetligt resultat
Den här falafelformen från Stöckel gör det möjligt att tillverka perfekt formade falaflar med en diameter på 40 mm och en höjd på 12 mm. Med en kapacitet på 1/70 liter säkerställer den enhetliga portioner, vilket sparar tid och minimerar matsvinn i köket.
Perfekt för restauranger, caféer och cateringföretag som serverar mellanösternrätter och vill ha ett konsekvent resultat varje gång.
Exakt portionering sparar tid och resurser
Med den här falafelformen får du enhetliga portioner varje gång, vilket innebär mindre svinn av värdefull arbetstid och råvaror. Den fasta portionsstorleken på 1/70 liter säkerställer att dina falaflar inte bara ser likadana ut, utan också tillagas jämnt. Detta ger ett professionellt resultat som dina gäster kommer att uppskatta. Konsekventa portioner gör det också enklare att beräkna kostnader och kalkylera näringsinnehåll per portion.
Professionellt resultat med minimal insats
Stöckel falafelformen är utformad för att underlätta arbetsflödet i travla kök. Den enkla användningen gör att all personal snabbt kan lära sig att använda den, vilket minskar uppläringstiden. De exakt formade falaflarnas diameter på 40 mm och höjd på 12 mm ger ett enhetligt utseende på tallriken och säkerställer att alla gäster får samma mängd. Detta höjer den övergripande matupplevelsen och stärker ditt köks professionella image.
Tekniska specifikationer
Den här falafelformen från Stöckel har en kapacitet på 1/70 liter och formar falaflar med en diameter på 40 mm och en höjd på 12 mm. Redskapet är tillverkat av hållbara material som är godkända för livsmedelsbruk, vilket garanterar lång livslängd även vid intensiv användning i professionella kök. Den är utformad med fokus på ergonomi och effektivitet så att produktionen av falaflar blir både snabbare och mer enhetlig.
Med Stöckel falafelformen får du:
- Enhetliga falaflar med exakt storlek (40x12 mm) varje gång
- Effektiv portionering med fast volym på 1/70 liter
- Professionellt köksredskap som sparar tid och minskar matsvinn
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan falafelformen användas till andra rätter än falaflar?
Ja, formen kan också användas till andra typer av färsrätter där du vill ha enhetlig storlek och form, t.ex. vegetariska biffar eller köttbullar.
Hur rengörs falafelformen?
Falafelformen kan rengöras med varmt vatten och mild diskmedel. Se till att rengöra den noggrant efter användning för att undvika att matrester fastnar.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.