Äppelskalare Professionell Tellier

Louis Tellier äppelskalare - skala, kärna ur och skiva i ett steg

Denna professionella manuella äppelskalare från Louis Tellier kombinerar precision och effektivitet i en robust design. Tillverkad i hållbart rostfritt stål och epoxibelagt gjutjärn hanterar den både skalning, urkärning och skivning av äpplen i ett sammanhållet arbetsmoment, vilket sparar värdefull tid i köket.

Idealiskt för restauranger, bagerier och annan matproduktion där stora mängder äpplen ska förberedas för bakverk, desserter eller konservering.

Tidsbesparande precisionsverktyg

Med en kapacitet på cirka 40 kg äpplen per timme förvandlas tidskrävande äppelförberedelse till en snabb och enhetlig process. Det justerbara skalbladet ger dig full kontroll över skalets tjocklek, så att du minimerar svinn och maximerar avkastningen av frukten. Samtidigt säkerställer den precisa kärnfrånen att du kan ställa in diametern efter äppelsorten, vilket ger perfekta resultat oavsett äpplets storlek.

Stabil och användarvänlig konstruktion

Äppelskalaren monteras enkelt på bordskanten med den kraftiga justerbara klämman, som säkerställer stabil drift utan att den vickar eller förflyttar sig under användning. Det ergonomiska handtaget ger ett bra grepp och komfort, även vid längre användning. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och epoxibelagt gjutjärn garanterar lång livslängd även vid intensiv användning i professionella kök.

Praktiska specifikationer

Med dimensioner på 320 mm i längd, 110 mm i höjd och 60 mm i djup tar äppelskalaren minimal plats på arbetsbänken. Den väger 1,5 kg, vilket ger en bra balans mellan stabilitet och hanterbarhet. Maskinen kan enkelt demonteras för grundlig rengöring, vilket säkerställer optimal hygien mellan användningar.

Louis Tellier äppelskalare ger dig:

• 3-i-1 funktionalitet som hanterar skalning, urkärning och skivning i ett steg
• Justerbar skaltjocklek och kärndiameter för optimal anpassning till olika äppelsorter
• Hållbar konstruktion i rostfritt stål och gjutjärn för långvarig professionell användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan äppelskalaren användas för andra frukter?
Äppelskalaren är främst designad för äpplen, men kan även användas för päron av lämplig storlek och fasthet.

Hur rengörs äppelskalaren bäst?
Maskinen kan enkelt demonteras för grundlig rengöring. Tvätta delarna i varmt såpavatten och torka dem noggrant innan de sätts ihop igen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.