Äppelskalare - RPET - Grön - 200x100x340mm

Matfer Äppelskalare - effektiv skalning och kärnfrihet

Matfer Bourgeats API äppelskalare är ett professionellt verktyg tillverkat av hållbart RPET-kompositmaterial med rostfria stålblad. Detta gröna köksredskap hanterar både skalning och kärnfrihet i ett steg, vilket sparar tid och ansträngning i köket. Idealisk för restauranger, caféer och storkök där stora mängder äpplen hanteras.

Genomtänkt design med justerbara funktioner

Äppelskalaren är konstruerad med fokus på användarvänlighet och precision. Du kan anpassa skalningens tjocklek efter behov, så att du alltid uppnår önskat resultat - oavsett om du föredrar en tunn eller tjockare skalning. Kärndiametern kan också justeras, vilket gör verktyget användbart för olika äppelsorter och storlekar. Möjligheten att reglera trycket på skalaren säkerställer att du kan bearbeta både hårda och mjukare äpplen med samma goda resultat.

Stabil och säker användning

Den medföljande klämman gör det enkelt att fästa äppelskalaren på bänkskivan, vilket ger stabilitet under användning. Detta säkerställer en precis skalning och kärnfrihet, även vid intensiv användning. Alternativt kan skalaren monteras permanent genom att skruva den direkt på arbetsytan. Den ergonomiska utformningen minskar belastningen på handleder och armar, vilket är särskilt viktigt vid större produktioner. Med en kompakt storlek på 340 x 100 x 200 mm och en vikt på endast 102 gram är den både praktisk och lätt att förvara.

Tekniska specifikationer

Äppelskalaren från Matfer Bourgeat är konstruerad med rostfria stålblad som säkerställer långvarig skärpa och hållbarhet. Det gröna RPET-kompositmaterialet i konstruktionen är både robust och miljövänligt. Med måtten 340 mm i längd, 100 mm i bredd och 200 mm i höjd passar den enkelt in i de flesta köksmiljöer. Den lätta vikten på 102 gram gör den dessutom lätt att hantera och flytta vid behov.

Med Matfer Bourgeats äppelskalare får du:

• Effektiv skalning och kärnfrihet i ett steg
• Justerbara inställningar för skalningens tjocklek och kärndiameter
• Stabil montering med medföljande bordsstativ

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan äppelskalaren användas för andra frukter?
Äppelskalaren är främst designad för äpplen, men kan även användas för päron och liknande frukter med fast struktur.

Hur rengörs äppelskalaren?
Rengör bladen med en fuktig trasa efter användning. Undvik att sänka hela enheten i vatten, då detta kan påverka mekanismen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.