Dejudrullare 34 cm - 15 st.

Degutdragare 34 cm - exakt tjocklekskontroll

Dessa degutdragare med en bredd på 34 cm och tjockleksinställning från 15 till 0,3 mm ger dig full kontroll över degens tjocklek. Med möjlighet till stegvis justering säkerställer degutdragaren en jämn deg varje gång, vilket är avgörande för konsekventa bakverksresultat. Idealiskt för bagare och konditorier som kräver precision i sin dagliga produktion.

Precision som gör skillnad

Med degutdragaren kan du justera tjockleken ner till 0,3 mm, vilket ger dig möjlighet att arbeta med allt från tunna kakor och wienerbröd till tjockare brödprodukter. Den breda 34 cm rullen ger god kapacitet för större degstycken, så att du kan öka din produktivitet utan att kompromissa med kvaliteten. Den exakta inställningsmöjligheten innebär att du kan reproducera samma tjocklek om och om igen.

Professionella resultat varje gång

När degen har en enhetlig tjocklek uppnår du en mer jämn bakning och ett bättre slutresultat. Detta är särskilt viktigt vid tillverkning av tårtbottnar, pajdeg och finare bakverk, där även små variationer kan påverka både utseende och textur. Med dessa degutdragare får du möjlighet att arbeta professionellt och uppnå enhetliga resultat, vilket både sparar tid och minskar svinn i produktionen.

Tekniska specifikationer

Degutdragaren har en bredd på 34 centimeter, vilket ger en bra arbetsyta för de flesta vanliga bakuppgifter. Tjockleksinställningen kan justeras mellan 15 mm för tjockare deg och ner till 0,3 mm för de tunnaste degtyperna. Degutdragaren är designad för professionellt bruk och kan hantera den dagliga belastningen i ett aktivt bageri eller konditori.

Med dessa degutdragare får du:

• Exakt kontroll över degtjocklek från 15 mm ner till 0,3 mm
• En arbetsbredd på 34 cm för effektiv hantering av större degportioner
• Hållbar konstruktion för professionellt bruk i bageri och konditori

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan degutdragaren användas för alla degtyper?

Ja, degutdragaren kan användas för de flesta degtyper, från mördeg och smördeg till wienerbrödsdeg och pizzadeg, tack vare den breda tjockleksinställningen.

Hur ofta ska degutdragaren underhållas?

För optimal funktion rekommenderas regelbunden rengöring efter användning samt periodisk kontroll av inställningsmekanismen för att säkerställa exakt tjocklekskontroll.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.