Maxima Bain Marie med tappkran 1/1GN 1200 W

Maxima Bain Marie med tappkran – skonsam och precis varmhållning

Denna Maxima Bain Marie i rostfritt stål är utformad för professionell varmhållning av mat med vattenbadsmetoden. Med en effekt på 1200W och exakt temperaturkontroll från 31°C till 95°C ger den dig den perfekta lösningen för skonsam uppvärmning, där maten aldrig riskerar att brännas fast. Den praktiska tappkranen gör daglig tömning och rengöring enkelt och smidigt.

Idealisk för restauranger, bufféer och cateringföretag där pålitlig varmhållning av såser, soppor och andra rätter är avgörande för matkvaliteten.

Professionell varmhållning med vattenbad

Vattenbadsmetoden säkerställer en jämn och kontrollerad värmefördelning, vilket är avgörande för känsliga livsmedel som såser och choklad. Temperaturregleringen med termostat ger dig möjlighet att ställa in den exakta temperaturen mellan 31°C och 95°C, och de tydliga indikatorlamporna visar när den önskade temperaturen är uppnådd. Detta ger dig full kontroll över varmhållningsprocessen och säkerställer konsekventa resultat varje gång.

Praktisk design med genomtänkta detaljer

Den integrerade tappkranen gör det enkelt och säkert att tömma vattnet efter användning, utan risk för att behöva lyfta och hälla från en tung vattenfylld behållare. De fyra halkfria gummifötterna ger stabilitet på arbetsytan, medan den skyddade på/av-knappen ökar säkerheten i det hektiska köket. Designen stödjer standard 1/1 GN-behållare med ett djup upp till 15 cm, vilket ger flexibilitet avseende portionsstorlekar och typer av rätter.

Hållbar konstruktion för professionellt bruk

Utförd i robust rostfritt stål som säkerställer både lång livslängd och enkel rengöring. Den sömlösa inre designen minimerar bakterieansamlingar och gör den dagliga rengöringen snabb och effektiv. Med måtten 338 x 540 x 248 mm och en vikt på bara 8 kg är den kompakt nog för även mindre kök, men ändå rymlig nog för att hantera större portioner.

Med Maxima Bain Marie får du:

• Skonsam och jämn uppvärmning som bevarar matens kvalitet
• Praktisk tappkran som underlättar den dagliga rengöringen
• Exakt temperaturreglering mellan 31°C och 95°C för optimal kontroll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Medföljer GN-behållare?
Nej, GN-behållare och lock köps separat. Bain Marien är kompatibel med standard 1/1 GN-behållare.

Hur mycket vatten behövs?
Det rekommenderas att fylla vatten upp till markeringen inuti behållaren för att säkerställa korrekt värmefördelning och funktion.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.