Maxima Bain Marie med tapp 1/1GN 1200 W

Maxima Bain Marie med kran - skonsam och exakt matvärme

Denna Maxima Bain Marie i rostfritt stål är designad för professionell varmhållning av mat med vattenbadmetoden. Med en effekt på 1200W och precis temperaturkontroll från 31°C till 95°C erbjuder den den perfekta lösningen för skonsam uppvärmning, där livsmedel aldrig riskerar att brännas. Den praktiska kranen gör daglig tömning och rengöring till en enkel uppgift.

Idealisk för restauranger, bufféer och cateringföretag, där pålitlig varmhållning av såser, soppor och andra rätter är avgörande för matens kvalitet.

Professionell varmhållning med vattenbad

Vattenbadmetoden säkerställer en jämn och kontrollerad värmefördelning, vilket är avgörande för känsliga livsmedel som såser och choklad. Temperaturstyrningen med termostat gör att du kan ställa in den exakta temperaturen mellan 31°C och 95°C, och de tydliga indikatorlamporna visar när önskad temperatur har uppnåtts. Detta ger dig full kontroll över varmhållningsprocessen och säkerställer konsekventa resultat varje gång.

Praktisk design med genomtänkta detaljer

Den integrerade kranen gör det enkelt och säkert att tömma vattnet efter användning utan risk för att behöva lyfta och hälla från en tung vattenfylld behållare. De fyra halkfria gummifötterna ger stabilitet på arbetsytan, medan den skyddade strömbrytaren ökar säkerheten i det hektiska köket. Designen stödjer standard 1/1 GN-behållare med en djup på upp till 15 cm, vilket ger flexibilitet när det gäller portionsstorlekar och typer av rätter.

Hållbar konstruktion för professionellt bruk

Utförd i robust rostfritt stål, som både säkerställer lång livslängd och enkel rengöring. Den sömlösa inre designen minimerar bakteriesamlingar och gör den dagliga rengöringen snabb och effektiv. Med dimensionerna 338 x 540 x 248 mm och en vikt på endast 8 kg är den kompakt nog för även mindre kök, men ändå rymlig nog för att hantera större portioner.

Med Maxima Bain Marie får du:

• Skonsam och jämn uppvärmning som bevarar matens kvalitet
• Praktisk kran som underlättar den dagliga rengöringen
• Exakt temperaturkontroll mellan 31°C och 95°C för optimal kontroll

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Följer det med GN-behållare?
Nej, GN-behållare och lock måste köpas separat. Bain Marien är kompatibel med standard 1/1 GN-behållare.

Hur mycket vatten ska användas?
Det rekommenderas att fylla vatten upp till markeringen inuti behållaren för att säkerställa korrekt värmefördelning och funktion.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.