Iside Olive trancherkniv 25 cm smal klinga

MaglioNero Iside Olive Trancherkniv 25 cm – precis uppskärning med rena snitt

Trancherkniv för servering och uppskärning

MaglioNero Iside Olive trancherkniv med 25 cm blad är utvecklad för uppskärning och servering av kött. Det långa, smala bladet gör kniven väl lämpad för att skära jämna skivor av stekar, fågel och andra större styckningsdelar, där precision och kontroll är avgörande.

Smalt blad för långa, jämna snitt

Knivens smala bladdesign minskar motståndet i råvaran och gör det möjligt att föra kniven i långa, lugna rörelser. Det ger ett prydligt och jämnt resultat och säkerställer att köttet behåller sin struktur under uppskärningen.

Väl lämpad för både kök och servering

Trancherkniven är idealisk för både förberedelse i köket och uppskärning vid bordet. Den smala formen och det långa bladet gör den särskilt väl lämpad för serveringssituationer där rena snitt och ett professionellt uttryck är i fokus.

Skaft i olivträ med god balans

Kniven är utrustad med ett skaft i olivträ, monterat med rostfria nitar. Det naturliga materialet ger ett bekvämt grepp och ett klassiskt, exklusivt uttryck. Skaftets utformning bidrar till god balans och stabilitet under uppskärningen.

En del av Iside Olive-linjen

Denna kniv är en del av MaglioNero Iside Olive-serien, som kombinerar moderna och funktionella detaljer med elegant design. Iside Olive-serien har utvecklats i samarbete med den italienska kocken Iside De Cesare, med fokus på funktion, balans och precision. Serien är skapad utifrån professionell kökspraxis och riktar sig till användare som önskar knivar med genomtänkt ergonomi och högt bruksvärde.

Om MaglioNero

MaglioNero är ett italienskt knivvarumärke med rötter i traditionellt knivhantverk och modern funktionalitet. Varumärket är känt för att kombinera hantverkserfarenhet med fokus på ergonomi, design och materialkvalitet, vilket resulterar i knivar som används av både professionella kockar och kvalitetsmedvetna hemkockar världen över.