Portionstratt med fot – exakt dosering utan spill
Denna Lacor portionstratt med fot rymmer 1,25 liter och har en 8 mm utloppstapp som ger dig full kontroll över serveringen. Tillverkad i hållbart 18/10 rostfritt stål kombinerar den funktionalitet med professionell kvalitet. Trattens stabila fot och ergonomiska handtag med utlösarmekanism säkerställer exakt dosering av såser, krämer och andra flytande eller halvflytande ingredienser.
Idealisk för konditorier, restauranger och professionella kök, där exakt dosering av såser, dressingar, choklad och andra flytande ingredienser är avgörande för både estetik och portionskontroll.
Kontrollerad dosering med en hand
Den genomtänkta designen med utlösarmekanism gör det möjligt att styra flödet exakt med bara en hand. Det är särskilt värdefullt när du arbetar med varma såser eller ska skapa detaljerade mönster med choklad eller karamell. Den 8 mm utloppstappen är dimensionerad för att ge en fin balans mellan flöde och kontroll, så att du varken spiller eller tar för lång tid på serveringen.
Praktisk stabilitet i stressiga kök
Den integrerade foten gör att portionstratten kan stå självständigt, vilket löser ett vanligt problem i köket. Du kan ställa ifrån dig tratten under arbetet utan att oroa dig för spill eller att den välter. Foten fungerar samtidigt som en praktisk hållare som gör det enkelt att fylla tratten utan att hålla i den, vilket minskar risken för arbetsbelastningsskador vid upprepade lyft.
Hållbar kvalitet för professionellt bruk
Konstruerad i 18/10 rostfritt stål är denna portionstratt beständig mot syror, salter och korrosion, vilket är avgörande i köks環境er med många olika ingredienser. Den är diskmaskinssäker, vilket förenklar rengöringsprocessen och säkerställer optimal hygien mellan användningarna. Med en vikt på 420 gram är den robust utan att vara tung att hantera i det dagliga arbetet.
Med denna portionstratt får du:
- Exakt kontroll över doseringen med justerbart flöde via utlösarmekanismen
- Stabil och självstående konstruktion tack vare den integrerade foten
- Hållbart 18/10 rostfritt stål som tål diskmaskin
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan portionstratten användas till varma såser?
Ja, konstruktionen i rostfritt stål gör tratten lämplig för både kalla och varma såser, men handskar rekommenderas vid hantering av mycket varma vätskor.
Hur fin dosering kan man uppnå med 8 mm utloppstapp?
Den 8 mm utloppstappen ger en mellangrov dosering som är idealisk för de flesta såser, dressingar och flytande krämer med mediumkonsistens.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.