Pannkakspanna - Järn - Silver - 260x260x22mm

Lacor stekpanna i järn - perfekt yta för krispiga pannkakor

Denna klassiska stekpanna från Lacor är tillverkad av hållbart järn med en diameter på 26 cm och en effektiv stekyta på 24 cm. Med en vikt på 840 gram och en tjocklek på 2,5 mm får du en slitstark panna med utmärkta värmefördelningsegenskaper. Pannan är designad för att fungera på alla typer av spisar, inklusive induktion.

Idealiskt för tillagning av tunna, krispiga pannkakor, franska crêpes, omeletter och andra rätter som kräver en platt, jämn stekyta med god värmefördelning.

Järnets naturliga egenskaper ger överlägsna stekeegenskaper

Järnpannan har naturliga non-stick egenskaper som utvecklas över tid. Ju mer du använder pannan, desto bättre blir den. Den jämna värmefördelningen säkerställer att dina pannkakor blir jämnt stekta utan kalla områden. Den låga kanten på endast 22 mm gör det enkelt att vända pannkakan utan att skada den - perfekt när du ska göra det klassiska "flippet" med en lätt handledsrörelse.

Traditionell matlagning med moderna fördelar

När järnpannan är korrekt behandlad och underhållen, utvecklar den en naturlig patina som förbättrar non-stick egenskaperna utan användning av konstgjorda beläggningar. Detta ger dig möjlighet att steka vid högre temperaturer utan bekymmer om skadliga ämnen. Den höga värmekapaciteten i järnet innebär att pannan behåller värmen länge, vilket är idealiskt för servering direkt från pannan.

Tekniska specifikationer

Pannan har en total diameter på 260 mm med en effektiv stekyta på 240 mm. Den väger 840 gram och har en tjocklek på 2,5 mm, vilket ger en bra balans mellan vikt och värmefördelning. Pannan är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion, gas, keramisk och elektrisk.

Med denna Lacor järnpanna från Ferrum-serien får du:

• En robust panna som håller i generationer vid korrekt underhåll
• Naturliga non-stick egenskaper som förbättras med tiden
• Allsidig användning på alla typer av spisar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur behandlar jag min järnpanna första gången?
Tvätta pannan noggrant, torka den och smörj ett tunt lager olja på. Värm den sedan tills oljan börjar ryka lätt, låt den svalna och upprepa processen 2-3 gånger.

Kan jag diska järnpannan i diskmaskin?
Nej, järnpannor bör aldrig diskas i diskmaskin. Tvätta istället med varmt vatten och en borste, undvik tvål om möjligt.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för eventuella fel.