Stekpanna - Järn - Ø28cm - H5cm - 1780g

Lacor gjutjärnspanna - naturlig matlagning med perfekt värmefördelning

Denna handgjorda gjutjärnspanna från Lacor med en diameter på 28 cm kombinerar traditionellt hantverk med funktionalitet. Med en höjd på 5 cm och en vikt på 1,8 kg ger pannan dig en solid matlagningsyta som håller värmen och fördelar den jämnt. Den är tillverkad av 100% naturligt järn med en tjocklek på 2,5 mm och kan användas på alla typer av spisar.

Idealiskt för stekning av kött, fisk och grönsaker, där en jämn värmefördelning och möjligheten att bygga upp en naturlig non-stick yta är avgörande för resultatet.

Naturliga fördelar med gjutjärnspannan

Gjutjärnspannan utmärker sig med sin enastående värmeledningsförmåga, som säkerställer snabb och jämn uppvärmning. Detta gör den särskilt lämplig för att steka kött vid hög temperatur, där en kraftig bryning önskas. När pannan väl är varm håller den värmen länge, vilket ger dig mer kontroll över matlagningen. Järnets naturliga egenskaper innebär också att pannan med tiden utvecklar en patina som fungerar som en naturlig non-stick yta.

Konkreta resultat i köket

Med denna gjutjärnspanna får du möjlighet att tillaga mat med autentiska stekegenskaper. Den stora diametern på 28 cm ger gott om plats för att tillaga större portioner utan att överfylla pannan. Den solida konstruktionen med en vikt på 1,8 kg och 2,5 mm tjocklek minimerar risken för värmepunkter och säkerställer jämn tillagning. Gjutjärnspannans hållbarhet betyder att den, med rätt underhåll, kan hålla i generationer och bli bättre med tiden.

Tekniska specifikationer

Pannan har en diameter på 28 cm och en höjd på 5 cm, vilket ger ett bra volym för matlagning. Med en vikt på 1,8 kg får du en stabil panna som inte flyttar sig under användning. Materialet är 100% naturligt järn med en tjocklek på 2,5 mm, och pannan är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion, gas, elektrisk och glaskeramisk. Gjutjärnspannans robusta konstruktion gör den motståndskraftig mot daglig användning i både hem- och professionella kök.

Viktigaste fördelar:

• Utmärkt värmefördelning och -hållning tack vare järnets naturliga egenskaper
• Utvecklar en naturlig non-stick yta över tid vid korrekt underhåll
• Hållbar konstruktion i 2,5 mm tjocklek som kan hålla i generationer

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min gjutjärnspanna?

Rengör pannan med varmt vatten utan tvål, torka den noggrant och applicera ett tunt lager matolja efter användning. Undvik att låta den stå våt, då detta kan orsaka rost.

Kan jag använda gjutjärnspannan på induktion?

Ja, denna Lacor gjutjärnspanna är kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktion, gas, elektrisk och glaskeramisk.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.