Matfer Bourgeat panna Non-stick – snabb och jämn värmefördelning
Den här Matfer Bourgeat Non-stick stekpannan från Classe Chef-serien är tillverkad i kraftigt aluminium med en 4-lagers non-stick-beläggning. Med en diameter på 36 cm och en effektiv bottendiameter på 29 cm ger den gott om plats för matlagningen, medan det nitfasta långa stålhandtaget med epoxybeläggning säkerställer ett säkert och bekvämt grepp.
Idealisk för professionella kök och matentusiaster som önskar hållbarhet och pålitlig non-stick-funktionalitet i vardagen. Pannan är kompatibel med elspishällar men är inte lämplig för induktion.
Professionell kvalitet med genomtänkta detaljer
Den extra kraftiga aluminiumkonstruktionen på 5 mm säkerställer en exceptionellt snabb och jämn värmefördelning, vilket eliminerar problem med kalla zoner och ger dig perfekta stekegenskaper varje gång. Den radiella bottnen är specialdesignad för intensivt bruk och förblir stabil även vid höga temperaturer (upp till 150 grader). Med fyra lager non-stick-beläggning minskar pannan behovet av fett och gör rengöringen betydligt enklare, samtidigt som den förlänger pannans livslängd under krävande köksförhållanden.
Praktisk design för professionell matlagning
Med en rymlig kapacitet på 4 liter ger den här 36 cm pannan dig möjlighet att tillaga större portioner på en gång, vilket sparar tid i travla kök. Det ergonomiska stålhandtaget med epoxybeläggning förblir svalt under matlagningen och ger ett säkert grepp även när du arbetar med tunga ingredienser. Trots sin storlek väger pannan bara 1,9 kg, vilket gör den hanterbar även vid längre tids användning, och den 50 mm höga kanten förhindrar effektivt stänk och spill.
Tekniska specifikationer
Pannans totala mått är 636 mm i längden (inkl. handtag), med en topdiameter på 350 mm och en bottendiameter på 280 mm. Den svarta non-stick-beläggningen är utformad för att klara daglig användning i professionella miljöer. Observera att pannan endast är kompatibel med traditionella elspishällar och inte kan användas på induktionshällar.
Matfer Bourgeat Classe Chef pannan ger dig:
- Överlägsen värmefördelning tack vare den 5 mm tjocka aluminiumkonstruktionen
- Hållbar matlagning med 4-lagers non-stick-beläggning som minimerar behovet av fett
- Ergonomisk design med nitfast stålhandtag med epoxybeläggning för säker hantering
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan pannan användas i ugnen?
Pannan tål upp till 150 grader, men på grund av handtagets epoxybeläggning rekommenderas den i första hand för användning på spis.
Hur sköter jag non-stick-beläggningen på bästa sätt?
Undvik metallredskap, höga temperaturer över 150 grader och maskindiskning för att förlänga beläggningens livslängd.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.