Steakkniv - Kaji - 0x0mm

Steakkniv Kaji - precis skärning i varje tugga

Steakkniven Kaji från Comas är tillverkad i japanskt VG10-stål, vilket säkerställer enastående skärpa och hållbarhet. Med en total längd på 232 mm ligger kniven perfekt i handen och ger optimal kontroll när du skär i kött. Den skarpa eggen skär lätt igenom även de segaste köttstyckena.

Idealiskt för restauranger, hotell och steakhouse som vill ge sina gäster en förstklassig matupplevelse med knivar som matchar kvaliteten på maten.

Japanskt VG10-stål för överlägsen skärpa

Kaji-steakkniven är utrustad med en klinga av VG10-stål, som är känd för sin exceptionella hårdhet och förmåga att behålla skärpan under lång tid. Detta stål har en perfekt balans mellan hårdhet och flexibilitet, vilket gör kniven motståndskraftig mot slitage vid daglig användning. Den är lätt att vässa och behåller sin egg längre än konventionella steakknivar, vilket minskar underhållsbehovet i hektiska restaurangmiljöer.

Förbättrad matupplevelse för dina gäster

En kvalitetssteakkniv som Kaji höjer hela matupplevelsen för gästerna. När gästerna inte behöver kämpa för att skära köttet kan de istället njuta av måltiden fullt ut. Den jämna, precisa skärfunktionen bevarar köttets saftighet och textur, då den inte sliter på fibrerna som trubbiga knivar gör. Detta innebär att även de segare styckena serveras på bästa sätt, vilket resulterar i nöjda gäster och potentiellt färre klagomål på matens kvalitet.

Tekniska specifikationer

Kaji-steakkniven har en total längd på 232 mm, vilket ger bra räckvidd och balans vid skärning. Den japanska VG10-ståltypen är känd för sin höga kvalitet och hållbarhet. Kniven säljs styckvis, så att du enkelt kan komplettera din befintliga lager eller investera i ett helt nytt set, beroende på ditt behov. Designen kombinerar funktionalitet med ett elegant utseende som passar både klassiska och moderna dukningar.

Med Steakkniv Kaji får du:

• Japanskt VG10-stål som säkerställer långvarig skärpa
• Ergonomisk design med en längd på 232 mm för optimal hantering
• Professionell kvalitet som höjer gästers matupplevelse

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan Kaji-steakkniven tåla maskindisk?
Vi rekommenderar handdisk för att bevara knivens skärpa och finish så länge som möjligt, även om den kan tåla maskindisk.

Hur ofta ska Kaji-steakkniven slipas?
Med VG10-stål av hög kvalitet kommer kniven typiskt att kräva slipning först efter flera månaders regelbunden användning i en professionell miljö.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.