Skärkniv i rostfritt stål brun str 360mm med luftskär

Icel Tradicao skärkniv med luftskärare – perfekt kontroll

Icel Tradicao skärkniven på 36 cm ger dig full kontroll över precisa snitt. Med sin rostfria stålklinga och det vackra rosenträshandtaget kombinerar den professionell funktionalitet och hållbarhet. Knivens luftskärare förhindrar att maten fastnar på bladet, vilket gör den idealisk för både fina och kraftiga snitt.

Ideal för att skära stora köttstycken, bena ut bröststycken, finslipa lägg och skära jämna skivor för både vardagsmatlagning och festliga tillfällen.

Precision med luftskärare-teknologi

Den 36 cm långa klingan är utrustad med specialdesignade luftskärare som skapar små luftfickor längs bladet. Detta förhindrar att ingredienserna fastnar på kniven under skärning, vilket gör att du kan arbeta ostört och med större precision. Du kan skära genom även större köttstycken med minimal motstånd, vilket resulterar i jämna, enhetliga skivor och minskar risken för att både kniven och råvarorna skadas.

Komfort och stabilitet i handen

Det ergonomiska rosenträshandtaget ger inte bara kniven ett vackert utseende, utan säkerställer också ett säkert grepp under användning. Även vid längre arbetspass med större skärningar förblir kniven bekväm att hålla i. Kombinationen av det lätta trähandtaget och den balanserade klingan minskar belastningen på handleden och ger dig full kontroll, även när du arbetar med mer krävande uppgifter som benning eller precisionsskärning.

Hållbarhet och underhåll

Kniven är tillverkad av kvalitets rostfritt stål med en hårdhet på 55 HRC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och hållbarhet. För att bevara knivens kvalitet och rosenträdets naturliga skönhet bör den handdiskas och torkas noggrant efter användning. Behandla regelbundet trähandtaget med paraffinolja eller vindruvskärnolja för att bevara dess naturliga glöd och skydda det mot uttorkning.

Med Icel Tradicao skärkniven får du:

• En professionell 36 cm skärkniv med luftskärare för minimal motstånd
• Ett ergonomiskt rosenträshandtag som säkerställer komfort och kontroll
• Rostfritt stål av hög kvalitet med 55 HRC hårdhet för långvarig skärpa

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan kniven gå i diskmaskinen?
Nej, kniven bör handdiskas och torkas noggrant efter användning för att bevara skärpa och skydda rosenträshandtaget.

Hur underhåller jag rosenträshandtaget?
Behandla handtaget regelbundet med paraffinolja, vindruvskärnolja eller vax för att bevara träets naturliga glöd och skydda det mot uttorkning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.