SENJEN Single Dekorkniv - precision och hållbarhet i köket
SENJEN Single Dekorkniven med 12,5 cm blad kombinerar tyskt 440C-stål med ett ergonomiskt Micarta-handtag i svart. Denna kniv är utvecklad för både professionella och hemmakockar som önskar kvalitet utan att kompromissa med budgeten. Det rundade handtaget säkerställer ett bra grepp, medan den skarpa klingan ger dig exakt kontroll.
Idealiskt för finare köksarbete som skalning, utskärning av dekorationer och hantering av mindre råvaror, där precision är avgörande.
Tyskt 440C-stål med utmärkta egenskaper
Knivbladet är tillverkat av tyskt 440C-stål, som är särskilt uppskattat för sina egenskaper i köket. Denna stålsort är lätt att få vass och kräver minimal underhållning med en keramisk slipstav. Med en hårdhet på 57-58 HRC behåller kniven sin skärpa länge, även vid intensiv användning. Det svarta Micarta-handtaget ger inte bara ett stilrent uttryck, utan säkerställer också ett säkert grepp - även med blöta händer.
Dansk design med fokus på balans och funktion
SENJEN-serien är designad i Danmark med fokus på perfekt balans mellan blad och handtag. Med en totalvikt på 220 gram ligger kniven stabilt i handen utan att kännas tung vid längre tids användning. Den kompakta storleken gör den till ett mångsidigt verktyg i köket, som är särskilt lämplig för precisionsarbete. Kniven är designad för att fungera som ett naturligt förlängt redskap i handen, vilket ger dig större kontroll över skärprocessen.
Underhåll och garanti
För att bevara knivens kvalitet och skärpa så länge som möjligt, bör den alltid handdiskas och torkas noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både eggen och handtaget permanent. Single-serien kommer med 1 års skärpegaranti och möjlighet till professionell slipning hos H.W. Larsen med över 85 års erfarenhet.
Din SENJEN Single Dekorkniv ger dig:
- Precis skäregenskaper med det tyska 440C-stålet, som är lätt att underhålla
- Ergonomisk komfort med det rundade Micarta-handtaget för bättre grepp
- Mångsidighet för finare köksarbete som skalning och dekorativ utskärning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
FAQ
Hur underhåller jag bäst min SENJEN dekorkniv?
Tvätta alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Använd en keramisk slipstav regelbundet för att bevara skärpan.
Vad betyder 440C-stål för knivens egenskaper?
440C är en rostfri stålsort som är känd för god skärpa, rimligt rostmotstånd och lätt underhåll, vilket gör den idealisk för köksbruk.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.