Dekorationskniv, 12 cm, Icel Horeca Prime

Pyntekniv 12 cm - precision i detaljer

Icel Horeca Prime pyntekniv är en mångsidig 12 cm kniv i rostfritt stål med svart plasthandtag. Med en vikt på endast 43 gram och en hårdhet på 56 HrC ger den dig full kontroll över de finare skäreuppgifterna. Pyntekniven är tillverkad av plåttstahl och designad för att hantera precisionsarbete i både privata och professionella kök.

Perfekt för att skala, dela och hacka mindre råvaror samt för att skära ut dekorativa inslag för anrättningar. Knivens kompakta storlek gör den idealisk för delikata uppgifter som att ta bort frön från chili eller förbereda räkor.

Ergonomisk design säkerställer precist arbete

Det svarta plasthandtaget är utformat med en grov yta som ger ett säkert grepp även med blöta händer. Detta är avgörande när du arbetar med detaljerade utskärningar eller dekorativa inslag, där kontroll är avgörande. Den lätta vikten på endast 43 gram minskar belastningen vid längre användning, medan balansen mellan blad och handtag är optimerad för precisionsarbete.

Portugisisk kvalitetskonst sedan 1945

Icel har producerat kvalitetsknivar i Portugal i generationer. Horeca Prime-serien kombinerar traditionellt hantverk med moderna produktionsmetoder. Det rostfria stålet med en hårdhet på 56 HrC säkerställer god skärpa och hållbarhet. Kniven kan slipas många gånger, vilket avsevärt förlänger dess livslängd. Observera att kniven inte tål diskmaskin - handdisk och noggrant torkande rekommenderas för att bevara skärpa och kvalitet.

Tekniska specifikationer

Bladlängd: 120 mm
Vikt: 43 gram
Material: Rostfritt plåttstahl
Hårdhet: 56 HrC
Handtag: Svart plast med strukturerad yta

Med Icel Horeca Prime pyntekniv får du:

• En precisionskniv för de fina detaljerna i matlagningen
• Ergonomisk design som ger dig full kontroll
• Hållbart rostfritt stål som kan slipas om och om igen

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min pyntekniv?
Tvätta kniven för hand omedelbart efter användning och torka den noggrant. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både blad och handtag.

Kan kniven slipas, och hur ofta bör det göras?
Ja, kniven kan slipas många gånger. Frekvensen beror på användningen, men när du känner motstånd vid skärning är det dags att slipa.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.