Santokukniv, Senjen Powder, 13,1 cm

Senjen Powder Mini Santoku – precision med HAP40-pulverstål

Senjen Powder Mini Santoku är en professionell 131 mm santokukniv med 3-lagers knivblad i HAP40-pulverstål. Det smala bladet ger kniven låg vikt, samtidigt som eggen förblir stark och hållbar. Det svarta sandeltråsskaftet i oktagonform med mässingsnit säkerställer ett stabilt grepp och motståndskraft mot fukt.

Idealisk för precisionsarbete med grönsaker, frukt och mindre köttbitar och fisk, där kontroll och noggrannhet är avgörande.

Överlägsen skärpa med HAP40-pulverstål

HAP40-pulverstål tillverkas med en avancerad sprayteknik som fördelar stålets komponenter homogent och jämnt. Denna teknik säkerställer en optimal struktur i stålet, vilket ger kniven en ovanligt vass egg med en hårdhet på 62 HRC. Det trelagers knivbladet håller eggen vassare längre än traditionella knivar, vilket minskar behovet av frekvent slipning och ger dig ett mer effektivt verktyg i köket.

Komfort vid långvarig användning

Det smala bladet gör kniven lätt att hantera, även vid längre tids arbete. Sandeltråsskaftet i oktagonform ger ett säkert grepp och hög komfort. Träets täta struktur säkerställer formstabilitet och skyddar mot fuktinträngning, vilket förlänger knivens livslängd. Den goda balansen mellan blad och skaft minimerar utmattning i handleden och ger dig full kontroll över skärprocessen.

Tekniska specifikationer

Bladlängd: 131 mm
Ståltyp: HAP40-pulverstål i 3 lager
Hårdhet: 62 HRC
Skaft: Svart sandeltråd i oktagonform
Underhåll: Tål inte diskmaskin

Med Senjen Powder Mini Santoku får du:

• Professionell kvalitetskniv med extraordinär skärpa
• Låg vikt och god balans för optimal kontroll
• Hållbar design med formstabilt sandeltråsskaft

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Senjen Powder Mini Santoku?
Diska alltid kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Använd aldrig diskmaskin, eftersom det skadar både eggen och skaftet.

Vad är fördelen med HAP40-pulverstål?
HAP40-pulverstål har en mycket jämn struktur, vilket ger kniven en vassare egg som håller längre än traditionella ståltyper.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.