Santokukniv - Rostfritt stål - Svart - 180mm - 191g

F. Dick Santokukniv Premier Plus - precision i varje snitt

Santokukniven från F. Dick Premier Plus-serien är en skarp, lätt och effektiv kökskniv med 18 cm bladlängd. Tillverkad i X50CrMoV15 rostfritt stål med en hårdhet på 58 HrC och ett ergonomiskt plasthandtag som ger perfekt balans och kontroll. Idealisk för hackning, skivning och skärande arbete i både professionella och hemmakök.

Precision verktyg för alla skäruppgifter

Santokukniven är designad för att bemästra ett brett spektrum av köksuppgifter med hög precision. Den skarpa eggen och det breda bladet gör det enkelt att hacka örter, skära grönsaker i tunna skivor eller stycka kött och fisk. Knivens speciella design med 18 cm bladlängd ger dig full kontroll över även de mest detaljerade skäruppgifterna, medan den optimala viktfördelningen mellan blad och handtag på 191 gram minskar belastningen på handleden vid längre användning.

Professionell kvalitet som håller skärpan

X50CrMoV15-stållegering är känd bland yrkesverksamma för sin förmåga att behålla skärpa genom många timmars intensiv användning. Med en hårdhet på 58 HrC hittar du den perfekta balansen mellan skärpa och slitstyrka. Knivens rostbeständiga egenskaper säkerställer att den behåller sitt vackra utseende även efter daglig användning. Plasthandtaget är inte bara bekvämt att hålla i - det är också hygieniskt och lätt att hålla rent, vilket gör kniven lämplig för både professionella kök och hemmabruk.

Tekniska specifikationer och underhåll

Med en total längd på 309 mm, en bladbredde på 19 mm och en höjd på 47 mm är kniven perfekt balanserad för precisionsarbete. För att bevara knivens kvalitet och skärpa rekommenderas det att diska den för hand och torka den noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan påverka både bladets skärpa och handtagets hållbarhet negativt. Regelbundet underhåll med ett slipstål kommer att hålla eggen skarp länge.

Denne F. Dick Premier Plus Santokukniv ger dig:

• Överlägsen skäreprecision för både grönsaker, kött och fisk
• Hållbar skärpa tack vare X50CrMoV15-stållegering med 58 HrC hårdhet
• Ergonomiskt plasthandtag för bekvämt grepp och god hygien

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min Santokukniv bäst?
Diska alltid kniven för hand, torka den noggrant efter användning och förvara den skyddad. Använd regelbundet ett slipstål för att hålla eggen skarp.

Vad är skillnaden mellan en Santokukniv och en vanlig kockkniv?
Santokukniven har vanligtvis ett bredare, platt blad med mindre spets och är särskilt bra för precisa snitt och hackningsarbete, medan kockkniven har mer böjd egg för vaggande skärrörelser.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.