Passéverk No.3 RF 31 cm med 3 siktar

Louis Tellier passéverk i rostfritt stål med tre precisionssiktar

Det här professionella paséverket No.3 från Louis Tellier är tillverkat i hållbart rostfritt stål med en diameter på 31 cm. Det levereras med tre utbytbara siktar i storlekarna 1,5 mm, 2,5 mm och 4 mm, vilket ger möjlighet att uppnå olika texturer i dina tillredningar. Med en kapacitet på 1,5 kg/min effektiviserar detta passéverk arbetet i köket avsevärt.

Perfekt för tillagning av soppor, purér, kremer samt bearbetning av råa grönsaker och frukter i professionella kök.

Effektiv matlagning med minimal ansträngning

Den robusta konstruktionen i rostfritt stål säkerställer inte bara hållbarhet, utan också en hygienisk tillagningsprocess. De tre medföljande siktarna ger dig flexibilitet att uppnå exakt den textur ditt recept kräver – från fina, silkeslena purér med 1,5 mm sikten till grövre konsistenser med 4 mm sikten. Paséverket är utformat för minimalt underhåll och det rostfria stålet gör rengöringen snabb och okomplicerad.

Professionella resultat varje gång

Med kapaciteten att bearbeta 1,5 kg ingredienser per minut minskar detta passéverk tillagningstiden markant i travliga kök. Den ergonomiska utformningen minimerar belastningen vid upprepade rörelser, vilket är särskilt värdefullt vid större produktioner. Den höga kvaliteten säkerställer jämna resultat, vilket är avgörande för att upprätthålla konsekventa standarder i professionell matlagning. Paséverket ger dig möjlighet att skapa hemlagade baser med kontroll över både ingredienser och textur.

Tekniska specifikationer

Paséverket har en diameter på 31 cm och väger 1,7 kg, vilket ger en god balans mellan stabilitet och hanterbarhet. De tre medföljande siktarna på 1,5 mm, 2,5 mm och 4 mm är tillverkade i samma höga kvalitet rostfritt stål som själva verket. Konstruktionen är utvecklad för daglig användning i krävande kökmiljöer och kan hantera både varma och kalla ingredienser.

Viktiga fördelar med Louis Tellier paséverket:

• Tillverkat i hållbart rostfritt stål för maximal hygien och lång livslängd
• Tre utbytbara siktar (1,5 mm, 2,5 mm och 4 mm) för olika texturer
• Hög kapacitet på 1,5 kg/min för effektiv matlagning i travliga kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan paséverket användas för både varma och kalla ingredienser?

Ja, paséverket är tillverkat i rostfritt stål och kan användas för både varma och kalla ingredienser utan problem. Det gör det lämpligt för allt från varma soppor till kalla fruktpurér.

Hur svårt är paséverket att rengöra?

Paséverket är enkelt att rengöra tack vare det rostfria stålet. Alla delar kan tvättas grundligt med varmt vatten och diskmedel. Siktarna kan enkelt tas ut och rengöras separat för att säkerställa optimal hygien.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.