Ostkniv, 26 cm, F. Dick, med luftskär

F. Dick ostkniv med specialblad för perfekta skivor

Denna 26 cm långa ostkniv från F. Dick är specialdesignad för att hantera hårda och medelhårda ostar. Det tjocka och kraftiga bladet av rostfritt stål ger maximal stabilitet och kontroll, medan de intelligenta luftskär förhindrar att osten klibbar fast vid bladet. Idealiskt för professionella kök och kvalitetsmedvetna ostentusiaster som önskar precisa skivor av även de mest kompakta ostarna.

Skär enkelt genom hårda ostar

Ostkniven från F. Dick hanterar utan problem utmanande ostar som Parmesan, Vesterhavsost och Primadonna. Det kraftiga bladet ger dig den nödvändiga stabiliteten för att skära kontrollerade skivor utan att kniven glider. Luftskären i bladet är noggrant designade för att minska friktionen mellan kniv och ost, vilket gör skärarbetet betydligt lättare och resulterar i finare, mer enhetliga skivor.

Hygienisk design för professionellt bruk

F. Dick är kända för att leverera verktyg för professionella, och denna ostkniv lever upp till de höga standarderna. Det svarta plasthandtaget är gjutet utan fogar, vilket eliminerar risken för bakterieansamlingar mellan skaft och blad. Detta gör kniven särskilt lämplig för miljöer med stränga hygienkrav. Den totala vikten på 192 gram ger kniven en bra balans som stödjer precisionsskärning och minskar belastningen på handleden vid intensiv användning.

Underhåll och skötsel

För att bevara knivens skärpa och funktionalitet rekommenderas handdisk direkt efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, då detta kan skada både bladet och handtaget. Torka alltid av kniven noggrant efter rengöring för att undvika korrosion och förlänga dess livslängd. Vid regelbunden användning kommer kniven med tiden att tappa sin skärpa, men kan enkelt slipas om till originalskärpa.

F. Dick ostkniven ger dig:

• Specialblad med luftskär som förhindrar att osten klibbar fast vid bladet
• Robust konstruktion med 26 cm bladlängd för precis skärning av hårda ostar
• Hygienisk design utan fogar för professionell användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan kniven användas till andra ändamål än ostskärning?
Kniven är specialdesignad för ost, men kan även användas för andra fasta livsmedel. Det rekommenderas dock att använda den främst för sitt avsedda ändamål för att bevara skärpa och funktionalitet.

Hur vet jag när min ostkniv behöver slipas?
När du märker ökad motstånd vid skärning eller ser att kniven krossar osten istället för att skära rent igenom, är det dags att få kniven slipad.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.