Kockkniv, 20 cm, Senjen Single

SENJEN Single Kockkniv – tyskt kvalitetsstål med perfekt balans

SENJEN Single Kockkniven är tillverkad av tyskt 440C-stål, som utmärker sig för att vara lätt att vässa och underhålla. Med en bladlängd på 20 cm och en vikt på 460 gram ligger den här kniven perfekt i handen. Det rundade micartaskaftet säkerställer ett säkert grepp och god komfort, även vid längre tids användning.

Idealisk för professionella kockar och matentusiaster som vill ha ett pålitligt verktyg för daglig matlagning utan att kompromissa med kvaliteten.

Tyskt 440C-stål med utmärkta egenskaper

Kniven är tillverkad av tyskt 440C-stål med en hårdhet på 57–58 HRC, vilket ger en perfekt balans mellan skärpa och hållbarhet. Detta stål är särskilt uppskattat för sin korrosionsbeständighet och förmåga att hålla en skarp egg länge. När eggen med tiden blir slö är den enkel att underhålla med ett keramiskt brynsål, vilket förlänger tiden mellan egentliga slipningar avsevärt.

Ergonomisk design med fokus på balans

Med det rundade micartaskaftet ligger kniven naturligt i handen och minimerar tröttheten vid längre tids användning. Den genomtänkta viktfördelningen på 460 gram ger en stabil skärning som minskar risken för felsnitt och gör precisionsarbete enklare. Micartamaterialet i svart är dessutom både slitstyrkt och hygieniskt, vilket gör kniven lämplig för professionella kök.

Tekniska specifikationer

Den här SENJEN Single Kockkniven ingår i Single-serien som kombinerar danskt design med tysk stålkvalitet. Kniven har en bladlängd på 20 cm och består av ett lager 440C-stål. Med en total vikt på 460 gram är den tung nog för att ge kraft i skärarbetet, men ändå hanterbar vid längre tids användning. Tänk på att kniven inte tål diskmaskin – diska alltid för hand och torka av med en kökshandduk.

Fördelar med SENJEN Single Kockkniven:

• Tillverkad av tyskt 440C-stål som är lätt att hålla skarpt
• Ergonomiskt micartaskaft som säkerställer ett säkert grepp
• Perfekt balans och vikt för professionellt köksarbete

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min SENJEN-kniv?
Diska alltid kniven för hand och torka av den direkt. Använd ett keramiskt brynsål regelbundet för att hålla eggen skarp. Undvik diskmaskin eftersom det skadar både egg och skaft.

Vad betyder HRC 57–58?
HRC (Rockwell Hardness) är ett mått på stålhårdhet. 57–58 HRC innebär en god balans mellan hårdhet, som ger skärpa, och seghet, som förhindrar att eggen chippar.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.