Nakirikniv - VG10-stål - G10-handtag - Svart - 170mm - 550g

SENJEN Hammer Nakirikniv - skarp precision för grönsaker

Nakirikniven från SENJEN Hammer-serien är speciellt designad för att hantera grönsaker med sitt breda, rektangulära 17 cm blad i 67 lager damaskerat VG10-stål. Det hamrade designet ger inte bara kniven ett rått och stiligt utseende, utan säkerställer också minimal friktion under skärning. Med en hårdhet på 59-60 HRC behåller kniven sin skärpa genom många timmar av intensiv användning.

Den är idealisk för professionella kockar och matentusiaster som värdesätter precision vid tillagning av grönsaker, där enhetligt snitt och hackteknik är avgörande för både utseende och tillagningstid.

Professionellt verktyg med teknisk överlägsenhet

Det breda, rektangulära bladet fördelar trycket jämnt över hela skärytan, vilket ger enhetliga resultat oavsett grönsakernas form eller placering på skärbrädan. Den damaskerade klingan med 67 lager stål kombinerar japansk smidsteknik med dansk design, vilket resulterar i en kniv som både är hård och smidig. Detta gör att du kan skära precis och effektivt genom även de hårdaste rotfrukterna utan att kniven tappar sin skärpa.

Ergonomisk komfort under långa arbetspass

G10-handtaget, som består av glasfiber-epoxy-laminat, ger ett säkert grepp även med blöta händer och motstår påverkan från köksmiljön. Med sina 550 gram har kniven en vikt som ger auktoritet i skärarbetet, medan balansen mellan klinga och handtag minskar belastningen på handleden. Holken i rostfritt stål säkerställer en solid övergång mellan blad och handtag, vilket avsevärt förlänger knivens livslängd.

Tekniska specifikationer

Nakirikniven mäter 17 cm i bladlängd och väger 550 gram, vilket ger den den perfekta balansen mellan kontroll och kraft. Bladet är tillverkat av 67 lager damaskerat VG10-stål med en hårdhet på 59-60 HRC, vilket säkerställer långvarig skärpa. Det svarta G10-handtaget ger ett säkert grepp under alla förhållanden, och den rostfria stålholken skyddar övergången mellan blad och handtag.

Med SENJEN Hammer Nakirikniven får du:

• Specialdesignat blad för precis hantering av grönsaker
• Premium VG10-stål i 67 lager för enastående skärpa och hållbarhet
• Ergonomiskt G10-handtag som säkerställer komfort under långa arbetspass

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur underhåller jag min SENJEN Hammer Nakirikniv?

Tvätta alltid kniven för hand med milt såpvatten och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin, då det skadar både egg och material.

Kan nakirikniven användas till annat än grönsaker?

Även om nakirikniven är specialdesignad för grönsaker fungerar den också bra för skärning av mjukare köttstycken, men är inte idealisk för ben eller frysta livsmedel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.