Kockkniv, 23 cm, Senjen 24/7

SENJEN 24/7 Kockkniv - Precision med tyskt kvalitetsstål

SENJEN 24/7 Kockkniv är tillverkad av förstklassigt tyskt 1.4116 stål med en hårdhet på 55-57 HrC. Den 230 mm långa bladet kombinerat med det ergonomiska valnötsgreppet ger en välbalanserad kniv som väger endast 145 gram. Idealisk för professionella kök och matentusiaster som värdesätter precision och komfort vid daglig matlagning.

Tyskt kvalitetsstål med optimal skärpa

Bladet av tyskt 1.4116 stål med en hårdhet på 55-57 HrC ger kniven den perfekta balansen mellan skärpa och hållbarhet. Denna stålsort är känd för att vara lätt att slipa och hålla skarp, även för icke-professionella användare. Den måttliga hårdhetsgraden innebär att du enkelt kan dra en vass egg på slipsten eller slipstål, vilket förlänger knivens livslängd och säkerställer konstant hög skärprestanda i det dagliga.

Ergonomiskt valnötsgrepp för långvarig användning

Det vackra valnötsgreppet med karakteristisk ringnitte ger inte bara ett distinkt utseende, utan också ett säkert och bekvämt grepp. Med en totalvikt på endast 145 gram minimerar kniven trötthet i handleden och handen, även vid intensiv användning under hela arbetsdagen. Den lätta konstruktionen kombinerad med det 230 mm långa bladet ger dig både kraft och kontroll när du skär genom olika råvaror. Observera att färgen på träet kan variera naturligt, då varje kniv är ett unikt hantverk.

Tekniska specifikationer

Bladlängd: 230 mm
Vikt: 145 gram
Ståltyp: Tyskt 1.4116
Hårdhetsgrad: 55-57 HrC
Skäftematerial: Valnöt
Konstruktion: Enkelt lager stål med ringnitte

SENJEN 24/7 Kockkniven ger dig:

• Tyskt kvalitetsstål som är enkelt att hålla skarpt
• Lätt konstruktion på endast 145 gram som minskar trötthet i handleden
• Ergonomiskt valnötsgrepp för säker och bekväm hantering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur underhåller jag min SENJEN kockkniv?
Rengör kniven för hand med mild tvål och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin. Slipa regelbundet på slipstål eller slipsten.

Är kniven lämplig för både professionella och hemmakockar?
Ja, kniven är designad för daglig användning och är lätt att underhålla för både professionella och hemmakockar.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.