Kockkniv - Rostfritt stål - Olivträ - 20 cm - 170 g

Icel Nature Kockkniv 20 cm - Precision i varje snitt

Icel Nature kockkniven på 20 cm är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål (X50CrMoV15) med en hårdhet på 56 HRC, vilket säkerställer långvarig skärpa. Kniven har ett ergonomiskt handtag av olivträ som både ger ett bra grepp och tillför en naturlig, elegant känsla. Med sina 170 gram ligger denna kockkniv perfekt i handen.

Perfekt för daglig matlagning där du behöver skära, hacka och skiva kött, fisk, grönsaker och örter. Kniven är också lämplig för att krossa vitlök eller skära frukt i jämna skivor.

Hållbart stålblad med långvarig skärpa

Bladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål med tillsats av krom, molybden och vanadin (X50CrMoV15). Denna speciella stållegering gör kniven motståndskraftig mot rost och korrosion, samtidigt som den behåller sin skärpa länge. Den professionella handslipningen säkerställer att kniven ger rena, precisa snitt, vilket både underlättar matlagningen och förbättrar det slutliga resultatet av dina rätter.

Naturligt olivträhandtag med perfekt balans

Det ergonomiskt utformade handtaget i olivträ ger inte bara kniven ett unikt utseende med sina vackra ådringar, utan bidrar också till en behaglig användarupplevelse. Handtagets böjda form säkerställer ett stabilt grepp, vilket minskar trötthet i handen vid längre användning. De rostfria stålnitterna ökar hållbarheten och ger kniven en bra balans mellan blad och handtag, så att du kan arbeta exakt och säkert i köket.

Underhåll som förlänger knivens livslängd

För att bevara din Icel Nature kockknivs kvalitet och skärpa bör den handdiska och torkas noggrant efter användning. Kniven tål inte diskmaskin, eftersom det kan skada både bladets skärpa och trähandtaget. Regelbunden slipning kommer att hålla kniven i toppform, och hos H.W. Larsen erbjuds professionell slipning med över 85 års erfarenhet.

Med Icel Nature kockkniven får du:

• Förstklassigt 20 cm blad i rostfritt stål med 56 HRC hårdhet
• Unikt olivträhandtag med ergonomisk design
• Perfekt balans och vikt på 170 gram för precis skärning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag bäst min olivträkniv?
Diska kniven för hand med milt såpvatten, torka den noggrant efter användning och applicera regelbundet lite matolja på trähandtaget för att bevara dess naturliga glans och motståndskraft.

Hur ofta bör jag slipa min kockkniv?
Det beror på användningsfrekvensen, men generellt rekommenderas det att få kniven professionellt slipad 1-2 gånger per år och regelbundet använda ett slipstål mellan slipningar.

AI har hjälpt till med texten och därför förbehålls fel.