Knivslip - Stål - Svart - Mycket grov - 463g

Knivslipare i rostfritt stål för professionellt underhåll

Denne Vulkanus Prof. VG2 knivslipare i rostfritt stål är ett viktigt verktyg för att bevara skärpan på dina knivar mellan de regelbundna slipningarna. Med sin solida konstruktion på 980g ger den stabilitet under användning och säkerställer exakt underhåll av eggarna på dina knivar. Den fungerar som ett strygestål och hjälper till att förlänga tiden mellan professionella slipningar.

Idealisk för restaurangkök, slakterier och hemmakockar som vill hålla sina knivar i toppform i vardagen.

Förläng dina knivars livslängd

Den rostfria stålkonstruktionen ger hållbarhet och lång livslängd till själva sliparen. Dess vikt på 980g skapar den nödvändiga stabiliteten under användning, vilket gör att du kan utföra precisa rörelser när du underhåller dina knivars egg. Den mycket grova ytan är designad för att återskapa eggarna på knivar som har förlorat sin skärpa genom vanlig användning, utan att du behöver en fullständig slipning.

Professionella resultat vid daglig användning

Med denna knivslipare kan du enkelt underhålla skärpan på dina knivar mellan professionella slipningar. Du sparar tid och pengar genom att förlänga intervallet mellan besök hos en professionell knivslipare. Samtidigt kommer du att märka skillnaden i ditt dagliga arbete, där skarpa knivar ger renare snitt, ökar säkerheten och gör matlagningen mer exakt och njutbar.

Korrekt användning och underhåll

För att få ut det mesta av din Vulkanus knivslipare bör du använda den regelbundet men varsamt. Dra kniven genom sliparen med ett jämnt tryck och enhetlig hastighet. Var särskilt försiktig med hårdstålsknivar, eftersom dessa kräver speciell behandling. Sliparen kräver minimalt underhåll - bara en sporadisk avtorkning med en fuktig trasa för att ta bort metallpartiklar.

Viktiga fördelar med Vulkanus Prof. VG2 knivsliparen:

• Rostfri stålkonstruktion säkerställer hållbarhet och lång livslängd
• Vikt på 980g ger stabilitet under användning för exakt underhåll
• Mycket grov yta för att återskapa eggarna på knivar mellan professionella slipningar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan jag använda denna knivslipare för alla typer av knivar?
Den fungerar för de flesta köksknivar, men var försiktig med hårdstålsknivar, eftersom dessa endast kan slipas försiktigt med en knivslipare. Kontakta oss gärna för rådgivning om din specifika knivtyp.

Hur ofta bör jag använda knivsliparen?
Det beror på hur ofta du använder dina knivar. Vid daglig användning rekommenderas det att använda sliparen 1-2 gånger i veckan för att bevara en god skärpa. Observera att detta inte ersätter professionell slipning, som fortfarande kommer att vara nödvändig med jämna mellanrum.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.