Arcos Riviera knivset - professionell skärpa i elegant design
Detta 3-delade Arcos Riviera knivset kombinerar professionell kvalitet med tidlös design. Setet innehåller en kockkniv (20 cm), en santokukniv (14 cm) och en dekorationskniv (10 cm), alla tillverkade av det exklusiva NITRUM®-stålet - en miljövänlig, rostfri stållegering med kväve som säkerställer hållbarhet och skärpa. Handtagen är utformade i POM med Bactiproof Silver® antibakteriell teknologi.
Idealiskt både för vardagsmatlagning och mer avancerade kulinariska projekt där precision och komfort är avgörande.
Patenterat stål och antibakteriell teknologi
NITRUM®-stålet är Arcos egen patenterade legering som gör knivbladen hårdare och mer slitstarka. Den speciella sammansättningen med kväve ger knivarna en utmärkt skärpa som varar längre. Handtagen är utrustade med Bactiproof Silver® teknologi som markant minskar bakterietillväxt på ytan. Detta gör knivarna till ett mer hygieniskt val i köket, utan att kompromissa med komfort eller funktionalitet. Den rundade bolster i fransk stil skyddar dessutom mot oavsiktliga skärskador.
Spansk hantverkstradition sedan 1734
När du väljer Arcos får du produkter från en av världens äldsta knivtillverkare med rötter tillbaka till 1734. Med en daglig produktion på över 50 000 knivar förenar Arcos traditionellt hantverk med modern teknologi. Varje kniv i Riviera-serien är resultatet av nästan 300 års erfarenhet och ständig utveckling. Setet levereras i en stilren förvaringslåda som både skyddar knivarna och gör det till en utmärkt presentidé för matentusiaster.
Tekniska specifikationer och underhåll
Knivsetet har en totalvikt på 682 gram och tål temperaturer från -40°C till 150°C. För att bevara knivarnas kvalitet och skärpa så länge som möjligt bör de handdiska och torkas direkt efter användning - diskmaskin rekommenderas inte, eftersom det kan skada både handtag och blad. De rostfria stålnitarna i handtaget säkerställer ett stabilt grepp som håller i många år. För optimal skärpa rekommenderas regelbunden slipning, gärna hos professionella.
Med Arcos Riviera knivset får du:
- Tre essentiella knivar för alla köksuppgifter i NITRUM® smitt rostfritt stål
- Antibakteriella handtag med Bactiproof Silver® för ökad hygien
- Elegant förvaringslåda för skydd och organisering
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Hur underhåller jag bäst mina Arcos-knivar?
Tvätta alltid knivarna för hand och torka dem omedelbart efter användning. Undvik diskmaskin, eftersom det kan skada både handtag och egg. Slipa knivarna regelbundet för att bevara skärpan.
Vad betyder NITRUM® stål?
NITRUM® är Arcos patenterade rostfria stållegering som innehåller kväve. Detta gör stålet hårdare och mer motståndskraftigt mot slitage, vilket resulterar i knivar med långvarig skärpa.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.