Westmark jäsningskorg - naturlig och optimal degjäsning
Denna ovala jäsningskorg från Westmark ger dina bröddegar perfekta jäsningsförhållanden. Tillverkad av 100% naturlig rattan kombinerad med ett bomullstyg som säkerställer ideal fuktighet och luftcirkulation. Korgen mäter 33,5x20,5 cm och har ett djup på 80 mm, vilket ger plats för 1500-2000g deg.
Perfekt för alla typer av bröddeg, inklusive surdeg, rågbröd, franskbröd och bullar, där en kontrollerad och jämn jäsning är avgörande för slutresultatet.
Naturmaterial som gör skillnad
Rattankorgens naturliga egenskaper ger flera fördelar för din deg. Materialet är andningsbart och tillåter rätt mängd luft att cirkulera, medan bomullstyget behåller den nödvändiga fuktigheten. Detta skapar den perfekta miljön för jästcellerna så att de kan arbeta optimalt. Rattan är dessutom ett luktfritt material, vilket innebär att din deg inte tar upp oönskade aromer under jäsningen.
Professionella resultat i hemmet
Med denna jäsningskorg uppnår du inte bara bättre smak och konsistens i ditt hembakade bröd, utan även det karakteristiska mönster som professionella bagare uppskattar. Bomullstyget kan enkelt tas av och tvättas vid 30°C, så du alltid har en hygienisk yta för din nästa bakning. Den ovala formen ger dessutom ditt bröd ett klassiskt utseende som imponerar både öga och gom.
Tekniska specifikationer
Jäsningskorgen mäter 33,5 cm i längd, 20,5 cm i bredd och har en höjd på 80 mm. Den är tillverkad av naturlig rattan med ett avtagbart bomullstyg som kan tvättas vid 30°C. Kapaciteten är ca 1500-2000g deg, vilket gör den lämplig för de flesta hemmabagare.
Med Westmark jäsningskorgen får du:
- Perfekta jäsningsförhållanden för alla typer av bröddeg
- Naturmaterial som säkerställer optimal fuktighet och luftcirkulation
- Tvättbart bomullstyg för enkel underhållning
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur förbereder jag jäsningskorgen innan användning?
Strö bomullstyget med ett tunt lager mjöl innan du lägger i degen. Detta förhindrar att degen klibbar fast och ger ett vackert mönster.
Kan jag använda jäsningskorgen för glutenfri deg?
Ja, korgen är lämplig för alla degtyper, men för glutenfri deg rekommenderas det att mjöla tyget extra noggrant.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.