Degplåt med Grå 400x300x120mm

Degbakke 400x300x120 mm - professionell förvaring av deg

Denna robusta degbakke från Pavoni mäter 400x300x120 mm och är tillverkad av hållbart grått material utan lock. Med en vikt på 2,5 kg är den designad för att motstå daglig användning i både professionella kök och hemmabakningsmiljöer, där stabil och hygienisk deghantering är avgörande.

Idealisk för bagare som arbetar med större mängder deg, där kontrollerad jäsning och praktisk förvaring är nödvändig i produktionsprocessen.

Genomtänkt konstruktion för professionell deghantering

Degbakkens dimensioner på 400x300x120 mm ger ett rymligt inre som tillåter degen att jäsa optimalt utan att bli pressad. Den grå färgen gör det enkelt att hålla koll på degens utveckling, medan materialets kvalitet säkerställer att bakke förblir fin även efter upprepad användning. Den solida konstruktionen betyder att bakke inte böjer sig eller ger efter, även när den är fylld med tung deg.

Praktiska fördelar i den dagliga produktionen

Utan lock är denna degbakke särskilt lämplig för situationer där degen ska jäsa fritt eller där du önskar täcka den med en fuktig duk. Detta ger flexibilitet i olika bakningsscenarier. Bakkens standardiserade mått innebär dessutom att den passar perfekt in i befintliga förvaringssystem och på hyllor i professionella kök. Den stabila konstruktionen möjliggör stapling av flera bakker ovanpå varandra, vilket sparar plats i hektiska produktionsmiljöer.

Tekniska specifikationer

Tillverkad av livsmedelsgodkänt material som säkerställer hygienisk förvaring av deg. Den grå färgen gör bakke neutral i alla köksmiljöer, medan vikten på 2,5 kg ger en bra balans mellan hållbarhet och hanterbarhet. Bakkens invändiga mått utnyttjas fullt ut för degförvaring, vilket maximerar kapaciteten i förhållande till bakkens yttre dimensioner.

Degbakken från Pavoni ger dig:

• Professionell kvalitet med fokus på hållbarhet och funktionalitet
• Standardiserade mått som passar in i befintliga kökssystem
• Hygienisk förvaring och optimal jäsning av deg

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan degbakken staplas?
Ja, degbakken är designad för att kunna staplas, vilket gör den platsbesparande i köket.

Är degbakken livsmedelsgodkänd?
Ja, degbakken är tillverkad av livsmedelsgodkänt material som är säkert för direkt kontakt med deg och andra livsmedel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.