Grillplatta slät 42x24x30

Matfer Bourgeat grillplatta – jämn värmefördelning i gjutjärn

Matfer Bourgeats Le Chasseur släta grillplatta i emaljerat gjutjärn kombinerar klassisk design med professionell matkvalitet. Med en solid gjutjärnskonstruktion och emaljerad bas erbjuder grillplattan både hållbarhet och skydd för dina köksytor, medan den släta ytan på 34x23 cm ger gott om plats att tillaga flera portioner samtidigt.

Idealisk för tillagning av kött, fisk, grönsaker och pannkakor med en jämn stekyta som bevarar råvarornas naturliga smak och näring.

Gjutjärnets fördelar vid matlagning

Gjutjärn har i århundraden varit ett föredraget material för matlagning – och med goda skäl. Materialet fördelar värmen jämnt över hela ytan, vilket eliminerar kalla och varma zoner. Det innebär att dina råvaror tillagas likformigt oavsett var på plattan de befinner sig. Gjutjärn har också en enastående förmåga att hålla kvar värmen, så temperaturen förblir stabil även när du tillför kalla råvaror. Den egenskapen gör grillplattan särskilt lämpad för stekningsteknikerna som kräver exakt temperaturkontroll.

Praktisk design med genomtänkta detaljer

Den emaljerade basen skyddar inte bara dina bänkskivor mot repor, utan gör även grillplattan mer stabil under användning. Den invändiga beläggningen på tillagningsytan underlättar rengöringen och förlänger plattans livslängd avsevärt. Med en tillagningsyta på 34x23 cm och totala mått på 42x24x3 cm har du gott om plats att tillaga mat till flera personer på en gång, vilket sparar både tid och energi i köket. Plattans vikt på 3,9 kg ger stadga under matlagningen så att den inte rör sig vid intensiv användning.

Tekniska specifikationer

Grillplattan från Matfer Bourgeat mäter 42x24 cm med en höjd på 30 mm. Den är tillverkad av hållbart gjutjärn med emaljerad bas och väger 3,9 kg, vilket ger perfekt stabilitet vid matlagning. Den svarta färgen ger ett klassiskt utseende som passar i vilket kök som helst, medan den släta ytan lämpar sig för en mängd olika matlagningsteknikerna.

Matfer Bourgeats grillplatta ger dig:

• Jämn värmefördelning för enhetliga matlagningsresultat
• Solid gjutjärnskonstruktion som håller kvar värmen
• Praktisk emaljerad bas som skyddar dina köksytor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag min gjutjärnsgrillplatta?
Rengör plattan med varmt vatten och en mjuk borste utan diskmedel. Torka noga och applicera ett tunt lager matolja innan förvaring för att förhindra rost.

Kan grillplattan användas på alla värmekällor?
Ja, den här grillplattan är kompatibel med alla värmekällor inklusive induktion, gas, el och keramisk häll.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.