Prisgaranti på samtliga produkter
365 dagars full returrätt
040 16 16 40
Visa priser inkl. moms - Ändra här

Sifoner

En sifon kan användas till mycket mer än bara vispad grädde, t.ex. mousse, såser och soppor. Läs mer nederst på sidan.

Sifoner - till vispad grädde och mycket annat

Är du trött på att alltid behöva ta fram elvispen eller handvispen när du ska vispa grädde till en tårta, mousse eller varm choklad?

Med en bra sifon kan du skära av flera minuters förberedningstid och samtidigt vinka farväl till spraygrädde av engångsmodell för alltid. Prefabricerad vispgrädde på burk du hittar på hyllorna i en mataffär har inte den alldeles äkta smaken av vispad grädde - för att den ofta innehåller en del andra ingredienser än just grädde för att förlänga hållbarheten.

Så lätt är det att göra vispad grädde med en sifon

Genom att använda en gräddsifon i stället för prefabricerad vispgrädde på burk så vet du alltid precis vad som kommer ut ur sifonen, i detta fallet helt ren vispgrädde. Det är dessutom superlätt att använd en sifon till att göra vispad grädde - oavsett om grädden är traditionell eller gjord på t.ex. havre.

Du häller helt enkelt grädden i behållaren och sätter igång med din tårta, en annan dessert eller toppingen på varm choklad, Irish Coffee eller hotshots. Den grädde som inte går åt låter du bara vara kvar i flaskan. Flaskorna är tättslutande och ger grädden lång hållbarhet i kylen, upp till 10 dagar beroende på gräddens färskhet.

En sifon till mousse, sås och soppa

Visste du att sifoner även kan användas till mycket mer än vispad grädde? Naturligtvis kan du köra din chokladmousse - eller vilken som helst mousse - genom sifonen för att ge den en härlig, fluffig konsistens. Och om du investerar i en sifon för både kall och varm användning så öppnas ännu fler möjligheter.

Om du t.ex. har lagat en sås som Hollandaise eller Bearnaise, men tycker att den ska vara ännu fluffigare, är sifonen ett helt genialiskt redskap. Eller varför inte laga en skummande soppa, som t.ex. en läcker bisque på skaldjur? Med hjälp av en sifon kan du uppnå resultat med soppor som du annars bara upplever på restauranger.

Man kan alltid bli bättre i köket

Om du är tokig i att baka och laga mat så äger du nog den primära utrustningen - och om du saknar något så har du kommit till rätt ställe.  

Vi på H.W.Larsen ser fram emot att leverera varorna snabbt så att du kan komma igång. När du handlar hos oss kan du vara säker på att få utrustning i hög kvalitet. Vi ser det som en av våra förnämligaste uppgifter att erbjuda det bästa sortimentet så att du blir nöjd med ditt köp.

Vi önskar dig lycka till med dina kreationer i köket!