Filékniv - Nitrum-stål - 16 cm - 225 g

Arcos Natura filékniv - precision i varje skärning

Arcos filékniven från Natura-serien ger dig möjlighet att skära fisk och kött med enastående noggrannhet. Med sin 16 cm långa blad i patenterat NITRUM® rostfritt stål och ett ergonomiskt handtag i rosenträ kombinerar denna kniv funktionalitet med hantverksmässig kvalitet. Den är idealisk för filétering av lax, putsning av oxfilé eller skärning av tunna skivor carpaccio.

Överlägsen skärpa och hållbarhet

Bladet är tillverkat av Arcos patenterade NITRUM® stål, en speciell typ av rostfritt stål berikat med kväve. Denna teknik gör stålet extra hårt och motståndskraftigt mot korrosion. Resultatet är en kniv som behåller skäret avsevärt längre än knivar med traditionella stållegeringar. Det smala, flexibla bladet ger dig full kontroll när du ska utföra precisa snitt i både fisk och kött.

Ergonomisk komfort med naturlig elegans

Natura-seriens kännetecken är det vackra handtaget i äkta rosenträ. Träets varma nyanser och naturliga ådring ger varje kniv ett unikt uttryck. Handtaget är ergonomiskt utformat och ligger bekvämt i handen, även under längre tids precisionsarbete. Med sina 225 gram har kniven en välbalanserad vikt som ger god kontroll utan att trötta ut handen.

Korrekt underhåll säkerställer lång livslängd

För att bevara knivens kvalitet och skärpa är det viktigt att behandla den rätt. Skölj kniven efter användning, särskilt efter kontakt med syrahaltig mat. Undvik att lägga den i blöt och diska den för hand - den tål inte diskmaskin. Torka kniven omedelbart efter diskning för att skydda både blad och trähandtag. När kniven behöver slipning kan du med fördel använda professionell slipning för att återfå optimal skärpa.

Med Arcos Natura filékniven får du:

• Precis skärning med den 16 cm långa NITRUM® stålbladet
• Bekvämt grepp med det ergonomiska rosenträhandtaget
• Hållbar kvalitet från en av Spaniens ledande knivtillverkare

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare info.

Vanliga frågor

Hur skiljer sig en filékniv från andra köksknivar?
En filékniv har ett tunt, flexibelt blad som gör det möjligt att göra precisa snitt längs ben och skinn på fisk samt tunna skivor av kött.

Kan jag använda kniven till annat än fisk och kött?
Ja, kniven är också lämplig för precisionsarbete med vissa grönsaker där tunna, fina snitt krävs.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.