MaglioNero Iside Olive Filékniv 18 cm – flexibel precision för fisk och filé
Flexibelt blad för detaljerad filetering
MaglioNero Iside Olive filékniv med 18 cm blad är skapad för precist och kontrollerat arbete med fisk och ömtåliga köttstycken. Det flexibla bladet följer enkelt fiskens naturliga form, så att du kan filera tätt längs ben och skinn och uppnå rena, jämna filéer utan spill.
Vass och slät egg
Knivens släta egg kombinerar god skärförmåga med hög kontroll, vilket gör den väl lämpad för uppgifter där precision är viktig. Det långa, smala bladet säkerställer att varje snitt är jämnt och effektivt, så att du kan arbeta med lätthet och komfort.
Ergonomiskt handtag med nitar
Handtaget är designat med solida nitar och en ergonomisk form som säkerställer ett säkert och bekvämt grepp under användning. Detta ger stabil kontroll, även när händerna är våta, och gör kniven behäglig att arbeta med både vid snabb filetering och längre uppgifter.
En del av Iside Olive-linjen
Denna kniv är en del av MaglioNero Iside Olive-serien, som kombinerar moderna och funktionella detaljer med elegant design. Iside Olive-serien har utvecklats i samarbete med den italienska kocken Iside De Cesare, med fokus på funktion, balans och precision. Serien är skapad utifrån professionell kökspraxis och riktar sig till användare som önskar knivar med genomtänkt ergonomi och högt bruksvärde.
Om MaglioNero
MaglioNero är ett italienskt knivvarumärke med rötter i traditionellt knivhantverk och modern funktionalitet. Varumärket är känt för att kombinera hantverkserfarenhet med fokus på ergonomi, design och materialkvalitet, vilket resulterar i knivar som används av både professionella kockar och kvalitetsmedvetna hemkockar världen över.