Chokladform 24 st 10 gr 43x20mm h13mm

Chokladform för professionella praliner

Pavonis chokladform med 24 fördjupningar ger dig möjlighet att skapa enhetliga, eleganta praliner med ett professionellt uttryck. Formen är designad i samarbete med den prisbelönta konditorin Davide Comaschi och kombinerar funktionalitet med estetik. Varje fördjupning har exakta mått på 43 x 20 x 13 mm och ger praliner på ungefär 10 gram.

Idealisk för konditorer och chokladmakare som vill tillverka fyllda praliner, mousser eller klassiska chokladbitar med ett lyxigt uttryck.

Precision i varje detalj

Med en total storlek på 275 x 175 mm gör denna form att du kan arbeta effektivt med flera praliner samtidigt. De exakta måtten på varje fördjupning säkerställer enhetlighet i dina kreationer, vilket är avgörande för både den visuella presentationen och portionskontrollen. Materialets kvalitet garanterar enkel lösning av chokladen och ger glatta, blanka ytor på dina färdiga praliner.

Kreativ frihet i professionell kvalitet

Denna form ger dig friheten att experimentera med olika smaker, fyllningar och texturer. Du kan arbeta med både enkla och komplexa recept, från ganachefyllda praliner till flerskiktskreaioner med kontrasterande smakprofiler. Formens design stödjer din kreativa process och hjälper dig att uppnå resultat som inte bara smakar utmärkt, utan också ser professionella ut.

Tekniska specifikationer

Chokladformen har en total dimension på 275 x 175 mm och väger 354 gram. Var och en av de 24 fördjupningarna mäter 43 x 20 x 13 mm och producerar praliner på ungefär 10 gram. Formens robusta konstruktion säkerställer lång hållbarhet och konsekventa resultat genom många användningar.

Med Pavonis chokladform får du:

• Professionell kvalitet som säkerställer enhetliga resultat
• 24 fördjupningar för effektiv produktion
• Design utvecklad i samarbete med en prisbelönt konditor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vilka typer av choklad kan jag använda med denna form?
Formen passar alla typer av choklad – mörk, ljus och vit choklad samt färgade kakaosmörblandningar.

Hur rengör jag formen på rätt sätt?
Rengör formen varsamt med ljummet vatten och mild diskmedel. Undvik starka rengöringsmedel och diskmaskin, eftersom det kan påverka formens yta.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.