Chokladform 24 st 10 gr 41x29mm h13mm
Artikelnummer: 8PC5040
.
SEK 350,36 / st.
SEK 280,29 exklusive moms
  • Chokladform Pavoni - professionella praliner hemma

    Pavoni chokladform i polykarbonat ger dig möjlighet att skapa 24 eleganta praliner på en gång. Designad i samarbete med den prisbelönta konditorn Davide Comaschi säkerställer denna form ett professionellt resultat med en lyxig känsla. Med precisa dimensioner och hållbart material är formen redo att ta dina chokladkreationer till nästa nivå.

    Idealisk för både hemmabagare och professionella kök, där kvalitet och enhetlighet är avgörande.

    Precision och kvalitet i varje detalj

    Formens 24 fördjupningar har var och en måtten 41 x 29 x 13 mm, vilket ger praliner på cirka 10 gram stycket. Den totala formen mäter 275 x 175 mm och är tillverkad av livsmedelsgodkänt polykarbonat, vilket säkerställer enkel frigöring av chokladen och lång hållbarhet. Materialet tål både höga och låga temperaturer, vilket är avgörande när du arbetar med tempererad choklad.

    Professionella resultat varje gång

    Med denna chokladform får du enhetliga praliner med släta ytor och skarpa kanter - precis som hos professionella chokladtillverkare. Formen är designad för att ge optimal värmefördelning, vilket innebär att chokladen kristalliserar jämnt och får rätt glans och knäck. Du kan använda formen till fyllda praliner, mousser eller klassiska chokladbitar, vilket ger dig friheten att experimentera med olika smaker och texturer.

    Tekniska specifikationer

    Chokladformen är tillverkad av Pavoni, kända för sina professionella bakredskap. Den mäter 275 x 175 mm och väger 365 gram. Varje av de 24 fördjupningarna har dimensionerna 41 x 29 x 13 mm och ger praliner på cirka 10 gram. Polykarbonatmaterialet är slitstarkt och kan användas om och om igen utan att förlora sin form eller kvalitet.

    Med Pavoni chokladform får du:
    • Professionell design skapad i samarbete med en prisbelönt konditor
    • 24 enhetliga fördjupningar som ger praliner på 10 gram stycket
    • Hållbart polykarbonatmaterial som säkerställer enkel frigöring och lång livslängd

    Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

    Vanliga frågor

    Hur rengör jag min chokladform?
    Rengör formen med varmt vatten och mild tvål. Undvik diskmaskin och slipande rengöringsmedel, eftersom det kan repa ytan och påverka resultatet.

    Behöver jag använda formsläpp?
    Nej, polykarbonatmaterialet frigör naturligt chokladen när den är korrekt tempererad. Se bara till att formen är helt ren och torr innan användning.

    AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.

    ```
  • Brand Pavoni
    Type Chokladform
    Leverandør varenummer PC5040FR
    Bredde 175
    Højde 13
    Længde 275
    Mål pr. form 41x29x13 mm
    Vægt gram 5 fingrar
  • 8pc5040_doc.pdf 360.00 Kb
Köpt tillsammans med