Chokladform 24 st 10 gr 41x28mm h14mm
Artikelnummer: 8PC5045
.
SEK 355,80 / st.
SEK 284,64 exklusive moms
  • Chokladform med 24 kaviteter för professionella praliner

    Den här chokladformen från Pavoni är designad i samarbete med den prisbelönta konditor Davide Comaschi. Med 24 kaviteter på vardera 41 x 28 x 14 mm ger formen dig möjlighet att skapa enhetliga praliner med ett professionellt uttryck. Formen är tillverkad i förstklassiga material som säkerställer enkel avformning och hållbarhet.

    Idealisk för konditorier, bagerier och passionerade hobbybagare som vill tillverka eleganta praliner med enhetlig storlek och form.

    Precision och enhetlighet i varje pralin

    Chokladformen ger dig möjlighet att skapa 24 identiska praliner i ett enda arbetsmoment, vilket sparar tid och säkerställer ett konsekvent resultat. Varje kavitet rymmer cirka 10 gram choklad, vilket ger den perfekta storleken för munsfulla av lyx. Formens totala dimensioner på 275 x 175 mm gör den praktisk att arbeta med och enkel att förvara, även i mindre kök.

    Professionella resultat varje gång

    Med den här formen kan du skapa praliner som ser ut som om de kommer från ett professionellt konditori. Designen ger chokladerna ett elegant utseende som imponerar på både öga och gom. Oavsett om du arbetar med fyllda praliner, ganache eller ren choklad säkerställer formen ett enhetligt resultat som lyfter fram dina kreationer på bästa sätt. Den släta ytan ger chokladen en fin glans som understryker kvaliteten på ditt hantverk.

    Tekniska specifikationer

    Chokladformen har 24 kaviteter med måtten 41 x 28 x 14 mm per kavitet. Varje pralin väger cirka 10 gram, vilket ger en idealisk storlek för servering. Formens totala mått är 275 x 175 mm och den väger 354 gram. Detta gör den tillräckligt lätt att hantera, men samtidigt robust nog för daglig användning i både professionella och hemmamiljöer.

    Med den här Pavoni chokladformen får du:

    • 24 enhetliga kaviteter för professionella praliner
    • Perfekt storlek med 10 gram kapacitet per kavitet
    • Designad i samarbete med prisbelönt konditor för optimal funktionalitet

    Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

    Vanliga frågor

    Vilka typer av choklad kan jag använda i formen?
    Du kan använda alla typer av tempererad choklad – mörk, ljus och vit choklad fungerar alla utmärkt i den här formen.

    Hur säkerställer jag enkel avformning av pralinerna?
    Se till att chokladen är korrekt tempererad och låt den kristallisera helt innan du försöker avforma. Lätt knackning mot formen kan hjälpa till att lossa pralinerna.

    AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.

  • Brand Pavoni
    Type Chokladform
    Stregkode 8029248454774
    Bredde 175
    Højde 14
    Længde 275
    Mål pr. form 41x28x14 mm
    Vægt gram 354
  • 8pc5045_doc.pdf 310.00 Kb
Köpt tillsammans med