Chokladform med 24 fördjupningar för professionella praliner
Denna chokladform från Pavoni är designad i samarbete med den prisbelönta konditorn Davide Comaschi. Med 24 fördjupningar på vardera 41 x 28 x 14 mm ger formen dig möjlighet att skapa enhetliga praliner med ett professionellt uttryck. Formen är tillverkad i förstklassiga material som säkerställer enkel avformning och hållbarhet.
Idealiskt för konditorier, bagerier och passionerade hobbybagare som vill skapa eleganta praliner med enhetlig storlek och form.
Precision och enhetlighet i varje praline
Chokladformen ger dig möjlighet att skapa 24 identiska praliner i en och samma arbetsgång, vilket sparar tid och säkerställer ett konsekvent resultat. Varje fördjupning rymmer cirka 10 gram choklad, vilket ger den perfekta storleken för lyxiga munsbitar. Formens totala mått på 275 x 175 mm gör den praktisk att arbeta med och lätt att förvara, även i mindre kök.
Professionella resultat varje gång
Med denna form kan du skapa praliner som ser ut som om de kommer från ett professionellt bageri. Designen ger dina chokladpraliner ett elegant utseende som imponerar både öga och gom. Oavsett om du arbetar med fyllda praliner, ganache eller ren choklad, säkerställer formen ett enhetligt resultat som framhäver dina kreationer på bästa sätt. Den släta ytan ger chokladen en vacker glans som understryker kvaliteten på ditt hantverk.
Tekniska specifikationer
Chokladformen har 24 fördjupningar med måtten 41 x 28 x 14 mm per fördjupning. Varje praline väger cirka 10 gram, vilket ger en idealisk storlek för servering. Formens totala mått är 275 x 175 mm, och den väger 354 gram. Detta gör den tillräckligt lätt för att hantera, men samtidigt robust nog för daglig användning i både professionella och hemmamiljöer.
Med denna Pavoni chokladform får du:
- 24 enhetliga fördjupningar för professionella praliner
- Perfekt storlek med 10 gram kapacitet per fördjupning
- Designad i samarbete med prisbelönt konditor för optimal funktionalitet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.
FAQ
Vilka typer av choklad kan jag använda i formen?
Du kan använda alla typer av tempererad choklad - mörk, ljus eller vit choklad fungerar utmärkt i denna form.
Hur säkerställer jag enkel avformning av pralinerna?
Se till att chokladen är korrekt tempererad och låt den kristallisera helt innan du försöker avforma. Lätt knackande på formen kan hjälpa till att lossa pralinerna.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.