Chokladform 24 st 10 gr 40x24mm h14mm

Pavoni chokladform - perfekt för professionella praliner

Pavoni chokladform med 24 fördjupningar har utvecklats i samarbete med den prisbelönta konditorn Davide Comaschi. Med sina exakta mått på 40x24x14 mm per fördjupning och en total storlek på 275x175 mm ger denna form dig möjlighet att skapa enhetliga praliner med professionellt uttryck. Idealisk för både fyllda praliner, mousser och klassiska chokladbitar.

Professionell kvalitet för precisa resultat

Chokladformens exakta mått säkerställer att varje praline får samma storlek och vikt på cirka 10 gram. Detta är avgörande när du arbetar med fyllda praliner, där enhetlighet är viktig för både utseende och smakupplevelse. Den totala storleken på formen möjliggör produktion av flera enhetliga praliner på en gång, vilket sparar tid i produktionsprocessen och säkerställer konsekventa resultat varje gång.

Allsidighet för kreativa chokladprojekt

Med denna chokladform får du friheten att experimentera med olika tekniker och uttryck. Du kan arbeta med allt från enkla chokladbitar till komplexa fyllda praliner med flera lager. Formens design stödjer både traditionella och moderna metoder för chokladtillverkning, vilket gör den till ett värdefullt verktyg för både professionella och ambitiösa hobbykonditorer. Den eleganta utformningen av varje fördjupning ger dina färdiga praliner ett sofistikerat uttryck som framhäver din hantverksskicklighet.

Tekniska specifikationer

Chokladformen har en totalvikt på 380 gram och mäter 275x175 mm. Varje av de 24 fördjupningarna mäter exakt 40x24x14 mm, vilket ger praliner på cirka 10 gram styck. Materialet är av hög kvalitet, vilket säkerställer enkel uttagning av de färdiga pralinerna och lång hållbarhet av formen, även vid upprepad användning i professionella kök.

Pavoni chokladformen ger dig:

• 24 enhetliga fördjupningar för professionella praliner
• Exakta mått för konsekventa resultat
• Elegant design utvecklad av prisbelönt konditor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan formen användas för andra desserter än choklad?
Ja, formen kan också användas för mousser, gelé och andra desserter där precis portionering och elegant form önskas.

Hur rengör jag formen på bästa sätt?
Rengör formen försiktigt med varmt vatten och mild tvål. Undvik vassa redskap som kan repa ytan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.