Chokladform 24 st 10 gr 40x24mm h14mm

Pavoni-chokladform – perfekt för professionella praliner

Pavoni-chokladformen med 24 fördjupningar är utvecklad i samarbete med den prisbelönta konditorin Davide Comaschi. Med sina exakta mått på 40x24x14 mm per fördjupning och en total storlek på 275x175 mm ger denna form dig möjlighet att tillverka enhetliga praliner med ett professionellt uttryck. Idealisk för både fyllda praliner, mousser och klassiska chokladbitar.

Professionell kvalitet för exakta resultat

Chokladformens exakta dimensioner säkerställer att varje pralin får samma storlek och vikt på ungefär 10 gram. Detta är avgörande när du arbetar med fyllda praliner, där enhetlighet är viktig för både utseende och smakupplevelse. Formens totala storlek gör det möjligt att producera flera likadana praliner på en gång, vilket sparar tid i produktionsprocessen och säkerställer konsekventa resultat varje gång.

Mångsidighet för kreativa chokladprojekt

Med denna chokladform får du friheten att experimentera med olika tekniker och uttryck. Du kan arbeta med allt från enkla chokladbitar till komplexa fyllda praliner med flera lager. Formens design stödjer både traditionella och moderna förhållningssätt till chokladtillverkning, vilket gör den till ett värdefullt verktyg för både professionella och ambitiösa hemmakonditorier. Den eleganta utformningen av varje fördjupning ger dina färdiga praliner ett sofistikerat uttryck som lyfter fram ditt hantverk.

Tekniska specifikationer

Chokladformen har en total vikt på 380 gram och mäter 275x175 mm. Var och en av de 24 fördjupningarna mäter exakt 40x24x14 mm, vilket ger praliner på ungefär 10 gram styck. Materialet är av hög kvalitet och säkerställer enkel lösning av de färdiga pralinerna samt lång hållbarhet på formen, även vid upprepad användning i professionella kök.

Pavoni-chokladformen ger dig:

• 24 enhetliga fördjupningar för professionella praliner
• Exakta dimensioner för konsekventa resultat
• Elegant design utvecklad av prisbelönt konditor

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas till andra desserter än choklad?
Ja, formen kan även användas till mousser, gelé och andra desserter där exakt portionering och elegant form önskas.

Hur rengör jag formen på bästa sätt?
Rengör formen varsamt med varmt vatten och mild diskmedel. Undvik vassa redskap som kan repa ytan.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.