Chokladform 21 st 37x21mm H14mm 10 gr – Design 2

Chokladform från Pavoni – perfekt för enhetliga chokladbitar

Den här professionella chokladformen från Pavoni är tillverkad av hållbart polykarbonat som säkerställer lång livslängd och perfekta resultat varje gång. Formen gör det möjligt att gjuta 21 identiska chokladbitar på en gång, var och en med måtten 37x21x14 mm och en vikt på 10 gram per styck.

Idealisk för både hemmakonditorier och professionella bagare som vill skapa enhetliga, vackra chokladbitar till desserter, gåvor eller försäljning.

Professionell kvalitet för perfekta resultat

Formens polykarbonatmaterial erbjuder flera fördelar vid arbete med choklad. Det fördelar värmen jämnt, vilket är avgörande för korrekt temperering och kristallisering av chokladen. Materialet är samtidigt slitstyrkt och tål upprepad användning utan att förlora sin form eller kvalitet. Den släta ytan säkerställer att de färdiga chokladbitarna får en vacker, blank finish och enkelt kan lossas från formen.

Enkel hantering och underhåll

Arbetsprocessen med formen är gjord enkel och effektiv. Efter påfyllning av choklad kan ytan enkelt skrapas ren från överskott, vilket ger ett mer professionellt resultat. När chokladen har svalnat helt kan formen vändas och knackas lätt mot en mjuk yta, varefter chokladbitarna lossnar utan besvär. Underhållet är lika enkelt – rengör endast med varmt vatten utan diskmedel och torka noggrant efter användning för att bevara formens kvalitet och förlänga dess livslängd.

Tekniska specifikationer

Formen mäter 275 mm i längden och 135 mm i bredden, vilket gör den kompakt nog för de flesta kök men ändå produktiv med plats för 21 chokladbitar. Varje kavitet mäter 37x21x14 mm och ger chokladbitar på exakt 10 gram – en idealisk storlek för konfekt och praliner. Den totala konstruktionen är utformad för att motstå de temperaturskillnader som krävs i chokladarbetet.

Med den här Pavoni-chokladformen får du:

• Professionell kvalitet som säkerställer enhetliga resultat
• Hållbart polykarbonatmaterial med lång livslängd
• Praktisk design med 21 formar för effektiv produktion

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas till andra material än choklad?
Ja, formen kan också användas till isomalt, fondant och liknande material, men se till att följa rengöringsanvisningarna för att bevara formens kvalitet.

Hur undviker jag luftbubblor i mina chokladbitar?
Knacka försiktigt formen mot bordsskivan ett par gånger efter påfyllning av choklad för att få eventuella luftbubblor att stiga till ytan.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.