Chokladform - Polykarbonat - 21 st - Ø30xH17mm - 135x275mm - 10 gram

Chokladform - Professionella resultat i ditt eget kök

Denna chokladform från Pavoni gör det möjligt för dig att tillverka 21 stycken enhetliga chokladbitar på en gång. Tillverkad i hållbar polykarbonat säkerställer formen perfekt avgjutning och lång livslängd. Varje fördjupning har en diameter på 30 mm och en höjd på 17 mm, vilket ger chokladbitar på cirka 10 gram.

Idealiskt för både hemkonditorier och professionella kök, där enhetlighet och kvalitet är avgörande faktorer.

Hållbart material för precisa resultat

Polykarbonat är det föredragna materialet för professionella chokladformer av flera goda skäl. Materialet har en slät yta, vilket ger chokladerna en vacker finish utan luftbubblor eller ojämnheter. Samtidigt säkerställer materialets goda värmeledningsförmåga att chokladen kyls jämnt, vilket är avgörande för korrekt kristallisering. Formens robusta konstruktion tål upprepad användning utan att förlora sin precision.

Praktisk arbetsprocess

Arbetsgången med denna form är enkel och effektiv. Fyll formens hål med tempererad choklad, skrapa bort överskott av choklad för att säkerställa en jämn botten, och låt chokladen stelna. När chokladen är helt avkyld kan du enkelt frigöra de färdiga chokladerna genom att knacka formen lätt mot en yta. Resultatet är enhetliga, blanka choklader med skarpa detaljer och professionellt utseende.

Underhåll och skötsel

För att bevara formens kvalitet rekommenderas det att rengöra den med varmt vatten utan diskmedel. Torka formen noggrant efter användning och ta bort eventuella kalkrester med bomull för att undvika märken på dina färdiga choklader. Korrekt underhåll säkerställer att formen behåller sin funktionalitet och ger vackra resultat gång på gång.

Med denna chokladform från Pavoni får du:

• Professionell kvalitet med plats för 21 enhetliga chokladbitar
• Hållbar polykarbonat som ger perfekt avgjutning
• Praktisk storlek med mått på 275 x 135 mm

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan formen användas till annat än choklad?
Ja, formen kan även användas för karamell, marsipan och andra konfektyrer som kan gjutas.

Kan formen tåla höga temperaturer?
Polykarbonat är värmebeständigt, men formen bör inte utsättas för direkt värme eller användas i ugn.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.