Chokladform 21 st 10 g 32x23x19 mm

Chokladform i polykarbonat för 21 perfekta chokladbitar

Den här chokladformen från Pavoni är tillverkad av hållbart polykarbonat, som ger lång livslängd och säkerställer likformiga resultat varje gång. Med plats för 21 chokladbitar på 10 g styck och individuella formar på 3,2x2,3x1,9 cm är detta redskap idealiskt för både hemmakonditorier och yrkesverksamma som värdesätter precision och kvalitet.

Idealisk för tillverkning av fyllda praliner, marsipanchoklader eller enkla chokladbitar för dekoration av desserter och kakor.

Professionell kvalitet för perfekta resultat

Polykarbonat i den här formen ger flera avgörande fördelar i chokladarbetet. Materialet fördelar värmen jämnt, vilket säkerställer likformig avkylning och kristallisering av chokladen. Detta är avgörande för att uppnå rätt glans och knäck i den färdiga chokladen. Formens släta yta gör det samtidigt enkelt att lossa de färdiga chokladbitarna, så att du undviker frustrerande sprickbildning eller deformationer.

Effektiv produktion med enhetlig finish

Med plats för 21 identiska chokladbitar sparar du värdefull tid i köket. De färdiga chokladbitarna får en professionell finish med exakt samma storlek, form och vikt (10 g). Detta ger inte bara ett visuellt tilltalande resultat, utan säkerställer också en enhetlig smakupplevelse, eftersom fyllningen fördelas jämnt. Formen mäter 135x275 mm, vilket gör den kompakt nog för att få plats i de flesta kylskåp.

Underhåll och praktisk användning

För att bevara formens kvalitet rekommenderas rengöring med varmt vatten utan diskmedel. Torka noggrant efter användning för att undvika kalkfläckar. Vid användning fylls formen med tempererad choklad, överflödig choklad skrapas bort och efter avkylning i kylskåp kan chokladbitarna enkelt lossas genom att knacka lätt med formen mot en mjuk yta.

Med den här chokladformen får du:

• Professionell kvalitet i hållbart polykarbonat
• Effektiv produktion av 21 identiska chokladbitar à 10 g
• Perfekt glans och finish på dina hemgjorda chokladbitar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Tål formen diskmaskin?
Nej, vi rekommenderar enbart handtvätt med varmt vatten utan diskmedel för att bevara formens yta och egenskaper.

Vilken typ av choklad passar formen bäst till?
Formen är lämplig för alla typer av choklad – mörk, ljus och vit – så länge chokladen är korrekt tempererad före användning.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.