Chokladform 21 st 10 g. Ø 30 x18 mm – Design 2

Chokladform – Perfekta halvklotar varje gång

Den här professionella chokladformen från Pavoni är tillverkad av slitstark polykarbonat, som gör det möjligt för dig att skapa 21 identiska halvklotformade chokladbitar på en gång. Varje fördjupning har en diameter på 30 mm och en höjd på 18 mm, vilket ger chokladbitar på exakt 10 gram – perfekt för både hemkonditorier och professionella kök.

Idealisk för tillverkning av fyllda praliner, tryfflar eller dekorativa chokladkulor till desserter och tårtor.

Professionell kvalitet med lång hållbarhet

Pavonis polykarbonatformar är kända för sin utmärkta värmefördelning och hållbarhet. Materialet är motståndskraftigt mot upprepade temperaturväxlingar, vilket är avgörande vid chokladarbete där exakt temperering krävs. Den släta ytan säkerställer att de färdiga chokladbitarna får en fin, blank finish och lätt lossnar från formen när de har svalnat.

Enhetliga resultat varje gång

Med den här formen får du konsekventa resultat, vilket är avgörande för både utseende och portionsstorlek. De 21 identiska fördjupningarna säkerställer att dina chokladbitar får samma storlek, vikt och utseende – något som är särskilt viktigt vid försäljning eller servering. Den halvklotformade designen ger dessutom möjlighet att skapa sammansatta kulor med olika fyllningar eller dekorationer.

Enkel skötsel

För att bevara formens kvalitet och säkerställa perfekta resultat ska den endast rengöras med varmt vatten utan diskmedel. Efter rengöring bör formen torkas noggrant med en ren trasa. Vid kalkavlagringar kan dessa försiktigt avlägsnas med bomull. Rätt skötsel förlänger formens livslängd och säkerställer att dina chokladbitar fortsätter att få en felfri yta.

Med Pavonis chokladform får du:

• Professionell kvalitet i slitstark polykarbonat
• 21 identiska halvklotsformar (Ø30 x H18 mm)
• Exakt portionering med 10 g choklad per form

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan formen användas till annat än choklad?
Ja, formen kan även användas till karamell, gelé och andra kalla desserter, men är specifikt designad för att ge choklad den bästa finishen.

Hur säkerställer jag att chokladen lätt lossnar från formen?
Se till att chokladen är korrekt tempererad och helt svalnad innan du tar ut den. Knacka försiktigt formen mot ett underlag täckt med en kökshandduk.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.